Закваска для хлеба без дрожжей

Здравствуйте, дорогие кулинары! На нашем сайте можно найти много интересной информации на тему закваска для хлеба без дрожжей быстро. Тем не менее если запрашеваемой информаций про закваска для хлеба без дрожжей в списке ниже не оказалось - просто отыщите то что вам нужно через форму поиска.

Грибной дип для бутербродов

Вообще-то, дип это густой соус, в который макают кусочки мяса, рыбы, овощей: типа фондю. Но, поскольку он густой, почему бы не намазать его на бутерброд? Тем более что дипы прекрасно смотрятся (и едятся) на бутербродах.Дипы бывают острыми, вроде абхазской аджики или мексиканских: клюва петуха (Пика де Гальо) и сальсы. Бывают нежными, особенно с йогуртом или авокадо. Бываю...

Рижский хлеб с кислинкой

Этот хлеб любим многими. Характерный вкус и запах, плотная структура, множество мелких дырочек. Я помню, как в детстве бабушка намазывала на ломтик такого хлеба сливочное масло, солила его крупной солью, а сверху - кружочек розового сахарного помидора!.. Это был (и остается до сих пор) самый вкусный бутерброд на свете.Говорят, что настоящий тот дом, где пекут хлеб. ...

Тесто для пиццы на закваске

Пицца - это одно из моих любимых блюд. Обожаю ее за хрустящую корочку, золотые бочка, нежную начинку и мягкое пышное тесто. Таков пирог на дрожжевом тесте. Казалось бы, ничего не могло омрачить эти соблазнительные запахи, ароматы. Но тут вычитала про вред дрожжей - брожение, различные аллергические реакции, которые могут вызвать разные грибковые заболевания. И упала духом...

Закваска хлебная ржаная

Закваска для ржаного хлеба - очень интересный продукт. Ее получают бездрожжевым молочнокислым брожением. В процессе приготовления такой закваски в ней образуются дикие дрожжи, которые и ценны для выпекания хлеба в домашних условиях. При приготовлении хлеба с обычными дрожжами не получается такая пористая структура теста, как при использовании закваски. В магазинах, ...

Рецепт домашнего хлеба на закваске

Хлеб - всему голова, это мы усвоили с детства. Однако мало кто пробовал настоящий домашний хлеб. Предлагаем вам рецепт домашнего хлеба на закваске, который получается очень вкусным.Рецепт домашнего хлеба на закваске требует следующих ингредиентов:
- ржаная мука - 200 г
- пшеничная мука грубого помола - 800 г
- сухие дрожжи - 14 г (2 пакетика по 7 г)
- ...

Борщ белый с грибами

Рецепт белого борща я получила, так сказать, из первых рук. Если кто не знает, то сразу скажу, что белый борщ - это блюдо, традиционное на польских землях. Так вот, у меня тетка уже давно вышла замуж за поляка, и рецепт этого борща ей поведала свекровь, получается, коренная полячка. Так что это вам не пересказанное и переписанное, а прямо, как есть. Конечно, он значительн...

Мы верим, что любой человек может научиться готовить.