Ризотто

Приветствуем всех, кто хочет научиться готовить! На нашем сайте есть очень много интересного на тему ризотто без регистрации. Но если вдруг нужной вам информации на этой странице про ризотто не обнаружилось в списке ниже - рекомендуем использовать для этой цели поиск.

Рисовые крокеты с сыром

Очень оригинальное блюдо, мои дети называют его «котлетки с сюрпризом». Я не спорю, хотя крокеты - это вовсе не котлеты: главное, что в серединке действительно есть сюрприз!Википедия определяет крокеты как «кулинарное блюдо цилиндрической или округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях и обжаренных». Родиной крокетов считается Франция, хотя аналогичны...

Как приготовить ризотто? Рецепт - Основной инстинкт. Выпуск 8

Это блюдо итальянцы считаю первым. Юрий Приемкий поделится всеми тонко...

Ризотто с грибами в мультиварке

Какое блюдо приходит вам на ум, когда говорят об итальянской кухне? Первыми вспоминаются пицца и спагетти, а затем — ризотто. Ризотто — это блюдо, которое подают в ресторанах и часто готовят дома. Вкус его может быть разным, ведь он зависит от составляющих, которые могут быть какими угодно — морепродукты, овощи, мясо, грибы. В основе ризотто лежит рис, причем рис особый, ...

Ризотто овощное в мультиварке

Для начала немного углубимся в историю этого блюда. Итак, ризотто — это замечательное традиционное итальянское блюдо, у которого существует великое множество вариантов приготовления (почти столько же, сколько у пасты или пиццы). Этому блюду уже несколько веков, и оно успело обрасти множеством традиций и способов приготовления. Но только один ингредиент всегда остается не...

Ризотто с морепродуктами в мультиварке

Ризотто — достаточно простое и вкусное итальянское блюдо, в основе которого лежит рис. К нему в процессе приготовления можно добавлять мясо, морепродукты, грибы, овощи — что душа пожелает. Сами понимаете, что с таким подходом рецептов у ризотто очень много, поэтому даже самый придирчивый гурман может выбрать блюдо себе по вкусу. Традиционно ризотто готовится из круглозерн...

Ризотто с курицей в мультиварке

Общеизвестно, что на сегодняшний день мясо курицы считается самым полезным и диетическим. Так, оно богато белками, витаминами А, В1, В2 и линолевой кислотой, что стимулирует иммунную систему организма в целом.Отдельно стоит упомянуть о витамине В6 и глютамине, которые содержатся в курином мясе в достаточно большом количестве и благоприятно влияют на работу сердца и центра...

Ризотто со шпинатом и креветками в мультиварке

От многих слышала про то, как замечательно готовить в мультиварке. Но я-то порядочная жена, буду готовить на плите - так я думала еще полгода назад. Однако, муж на 8 марта подарил мне мультиварку, и я стала ее осваивать. Мультиварка оказалась настоящей помощницей, в ней можно готовить много-много разных блюд, например, плов, жаркое, суп, пироги, при этом нет необходимости...

Узбекский плов в мультиварке

Извращение, конечно. Но хороший выход для тех, кому хочется поменьше масла в еде и поменьше времени у плиты.Кто только не изменяет рецепт плова, подстраивая его под себя. Вот Индия, например, хоть и считается родиной плова, но чего только там в плов не кладут… картошку, цветную капусту. Слыханное ли дело?А итальянцы обозвали плов - ризотто и в ус не дуют! Вроде клад...

Борщ с грибами шампиньонами

Возможен ли вообще борщ без мяса? Вопрос чисто мужской! Теоретически возможно все, а вот на практике… Ну, пока я была хозяйкой только сама для себя, то даже не задавалась этим вопросом, всегда готовила по одному и тому же рецепту ( с мясом, конечно же). Но времена меняются, и желающих попробовать мой борщ стало больше. Кроме того, появились люди, которых хочется уди...

Грибной крем-суп с сыром и картофелем

Каких только блюд не готовят из грибов опытные повара и мастера своего дела! Грибы можно солить, мариновать, жарить, тушить, использовать в приготовлении пирогов, пиццы, жульенов, супов, ризотто, салатов. А для вегетарианцев, к примеру, грибы - это один из немногих источников белка. Что бы ни говорили, а необычный и приятный вкус - главное достоинство грибов.Л...

Мы верим, что любой человек может научиться готовить.