Хот-дог с хрустящим луком очень любят в Дании. Он получается очень вкусным, но вот как добиться, чтобы лук хрустел? В нашем рецепте вы найдете отгадку.Чтобы приготовить хот-дог с хрустящим луком, понадобятся следующие ингредиенты (на 4 порции):- сосиски венские - 4 шт. - булочки для хот-дога - 4 шт. (можно использовать 1 багет) - майонез - по вкусу - горчиц...

Эта вкусная шарлотка готовится на миндальной муке. Рецепт совершенно не сложный, и с ним справится даже новичок, а шарлотка получается очень нежная и очень вкусная. Миндальная мука - это молотый миндальный орех. Его используют для изготовления ореховых начинок, как замену муки в рецептах, как самостоятельное блюдо. Миндальная мука придает великолепный вкус блюдам и сохран...

Знаете, что такое дип? Это соус. Главное отличие - его не наливают во что-либо, а в него макают. Чипсы, например, кусочки мяса, морепродуктов. К дипам относят и майонез с кетчупом, а также всем известное фондю. Дипом, в принципе, может стать любой вязкий салат, если его очень хорошо измельчить ножом или даже блендером, так что фантазии здесь есть где разгуляться. На...

Жульен - это хорошая альтернатива любому мясному блюду. Достаточно сытное блюдо и, плюс к тому, сами по себе грибы содержат мало калорий. Согласитесь, мяса хочется не всегда, а приготовить что-то быстро и чтобы потом было вкусно -  это стоит того, чтобы хотя бы попробовать. Да и приготовление такого незамысловатого блюда требует куда меньше времени, чем любимые нами...

Осетр запеченный целиком - украшение любого праздничного стола. В старину на княжеский и царский стол подавали огромных запеченных осетров на блюде, которое с трудом несли несколько человек. Естественно, на наш стол такие гигантские рыбины не попадают, но это и хорошо: что бы мы делали с ними на наших скромных кухнях?!Поскольку осетры все-таки могут быть разного размера, ...

Шарлотка на кефире в мультиварке стала для меня в свое время настоящей находкой. Я большая любительница экспериментов на кухне и поэтому всегда люблю находить новые рецепты. Но этот рецепт вошел в мой «золотой фонд», блюдо действительно стоящее. Готовится такая шарлотка достаточно просто, рецепт можно легко запомнить уже со второго раза. Ну а мультиварка позволит во время...

Огуречный салат с апельсинами и луком - это оригинальный подход к привычным продуктам. Очень вкусный и по-летнему освежающий, готовится невероятно быстро. Удивите и порадуйте своих домочадцев необычным ужином. От себя замечу, что сочетание вкусов очень удачное, и однозначно буду не раз готовить этот салатик, в том числе и на праздники и на гарнир к мясным блюда...

Манник тем и удобен, что готовится этот пирог буквально «на скорую руку», из продуктов, которые есть в холодильнике. Из обязательных ингредиентов разве что сама манная крупа и яйца - в остальном можно смело импровизировать.Чтобы приготовить манник на простокваше нам понадобится: манная крупа - 2 стакана сливочное масло - 100 г лимон - 1/3 ...

Во всех продуктах в большей или меньшей степени содержатся различные витамины и полезные вещества, необходимые для нормального функционирования человеческого организма. Вот и сливочные сыры полезны для здоровья человека. Согласно рекомендациям врачей-диетологов, сыр необходимо включать в рацион абсолютно каждого человека. Особенно это необходимо тем людям, которые ведут п...

Несмотря на то, что диетологи настоятельно советуют не злоупотреблять этим корнеплодом, картофель по-прежнему занимает одно из первых мест среди популярных продуктов. Нежное картофельное пюре, разнообразные супы, рагу, салаты, выпечка - блюда из картофеля появляются в нашем меню с завидной регулярностью.Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить чудесные картофельные л...