Белый гриб считается царем среди грибов, а белый гриб маринованный станет подлинным украшением любого стола, особенно если он приготовлен собственными руками.Чтобы приготовить белый гриб маринованный, необходимы следующие ингредиенты: - белые грибы - 1 кг - 6%-ный уксус - 60 мл - лавровый лист - 3-4 шт. - черный перец - 10 горошин - душистый перец...

Хочу поделиться с вами рецептом бутерброда, который отлично подойдет на праздничный стол. А так как мы будем его готовить в виде змеи, ещё и будет отличным блюдом на праздничном новогоднем столе 2013, покровительницей которого является Змея! Пусть вас не пугает название - змеесэндвич получается сытным и выглядит очень оригинально! Чтобы приготовить змеесэндвич, нам понад...

Перец горький или жгучий, он же чили, используется в кухнях многих народов: в корейской, венгерской, грузинской, армянской, болгарской. Многие народы, да и просто отдельные личности любят остренькое.Вот интересно: перец называют «чили», а происхождение его - не конкретно страна Чили ,а просто Южная Америка. И chile переводится просто - острый перец. А chile boots - мексик...

В нашу жизнь прочно вошла мультиварка, по крайней мере, в мою жизнь. Очень долгое время я старалась перейти на здоровое правильное питание, но не такое это легкое дело - готовить полезные блюда, да и отнимает достаточно много времени приготовление низкокалорийных блюд. Даже само планирование отнимает много времени. Но вот теперь, когда дома появилась мультиварка, я ...

Впервые упоминалось о красной смородине еще в средние века. Сейчас на многих дачах и в деревнях активно выращивают красную смородину. Красная смородина отлично растет и хорошо переносит зиму, особенно это важно для регионов, где температура понижается до -20 и ниже. В плодах смородины содержится небольшое количество аскорбиновой кислоты, тиамина, яблочной и лимонной кисло...

Времени приготовления блюдо требует немного, около 1 часа. Указанные ингредиенты - приблизительно на 6 порций. Чтобы приготовить обед из колбасы с овощами на костре нам понадобится: картофель - 500 гр. морковь - 500 гр. лук репчатый - 1 шт. сладкий перец (разный по цвету) - 3 шт. помидоры крепкие - 2 шт. краковская колбаса - 500 гр.

Так получилось, что ни разу так и не довелось мне попробовать правильно приготовленные блюда из баранины. Наверное, поэтому у меня и не было желания использовать это мясо. Как известно, баранина отличается от свинины или говядины как раз специфическим запахом и даже привкусом. Но не все знают, что в составе баранины меньше холестерина и больше железа. Для некоторых это, к...

Ингредиенты: 1. Яйцо - 1 шт. 2. Молоко - 1 столовая ложка 3. Раствор соли - ? чайной ложки 4. Масло сливочное - 1 чайная ложка.Приготовление. В миску или глубокую тарелку выпускают отбитые сырые яйца, потом туда же вливают холодное молоко, добавляют раствор соли и хорошо взбивают до однородной пенистой массы. Затем тонким слоем выливают на сковоро...

Мало кто знает, что такое маскарпоне. Это итальянский сливочный сыр, происходящий из региона Ломбардия.Как же производят этот сыр? Берут сливки жирностью 25%, подогревают на водяной бане до 75-90 градусов, постоянно помешивая, и добавляют по традиционному рецепту винную кислоту и лимонный сок (или белый винный уксус). Таким образом происходит процесс коагуляции (свертыван...

Требуется: 1 стакан основного соуса из кефира, 1- 1,5 ст. ложка мелко рубленых листьев шпината, 1 ст. ложки перьев рубленого зеленого лука-порея, по 1 ст. ложке рубленой зелени петрушки, кинзы, укропа и сельдерея, соль и черный молотый перец по вкусу.Способ приготовления: Всю зелень тщательно измельчить и перетереть с добавлением соли и черного молотого перца. П...