Одним из популярнейших салатов, наряду с традиционным «Оливье» и сельдью «под шубой», является слоёный салат «Мимоза». Благодаря фантазии и бесконечным экспериментам кулинаров, помимо классического рецепта этого блюда, существует и множество других вариантов приготовления салата «Мимоза». Одной из разновидностей данного салатика мы и делимся с вами в преддверии новогодних...

Ближе к концу лета становится весьма актуальным такой вид заготовок как баклажаны на зиму. Именно в августе этот овощ начинает массово созревать на грядках красочных огородов и дешеветь, ну а хозяюшки не теряют момент и запасаются аппетитной консервацией, которая не только вкусна и полезна, но и не требует особых усилий для приготовления.Сегодня я поделюсь с вами замечате...

Мы привыкли, что сливочным бывает мороженое, но, оказывается, существует такая совершенно изумительная вещь, как сливочная картошка с грибами в горшочке. В горшочке удобно готовить, потому что достаточно заложить продукты, и дальше процесс пойдет, так сказать, естественным путем. А вот результат вас наверняка восхитит.Сливочная картошка с грибами в горшочке готовится из с...

Баклажаны - любимый летне-осенний продукт едва ли не каждой хозяйки. Эти, чаще всего, фиолетовые овощи (хотя на юге России их называют синенькими) можно встретить чуть ли не на каждом огороде, а при правильном уходе за ними можно получить достаточно большой урожай. И тогда начинаешь задумываться, что же вкусного приготовить с этим овощем? С картошкой его не поджаришь, в с...

Этот рецепт еще называют «огурчики чили». Все дело в том, что по рецепту нужно брать именно острый кетчуп, чем острее - тем лучше.Для консервирования огурцов с кетчупом нам понадобится: уксус - 1 стакан вода - 6 стаканов сахар - 1 стакан соль - 2 ст. л. острый кетчуп - 6 столовых ложек огурчики - на 5 литро...

Приготовить вкусные рыбные котлеты не сложно. Единственный момент - сорт рыбы для этого блюда желательно выбирать с особой тщательностью, ведь именно от этого зависит, насколько нежными в итоге получатся котлетки, и как силен будет рыбный запах. Впрочем, в любом случае блюдо выходит сочным и аппетитным.Чтобы приготовить рыбные котлеты нам понадобится: рыбное филе - 5...

Фасоль, кукуруза и сухарики — продукты совершенно несовместимые, но этот рецепт помогает их объединить, превратив во вкуснейшее блюдо. Салат из кукурузы с фасолью и сухариками можно подавать к столу как самостоятельное блюдо, а можно использовать как закуску, тем более, что на его приготовление понадобится совсем немного времени. Составляющие компоненты делают салат очень...

Запеченная курочка - одно из вкуснейших блюд, которое нередко радует нас за праздничным столом (а иногда и в будние дни). Однако часто бывает так, что на следующий день остается небольшой кусочек вкусного мяса, который уже и между членами семьи не разделишь, и самому съесть стыдно, и выкинуть, конечно же, жалко. В таком случае на помощь вам придет замечательный рецепт сал...

Несмотря на то, что сочетание мяса и картофеля считается не совсем удачным с точки зрения диетологов и приверженцев здорового питания, большинство из нас просто не могут отказать себе в том, чтобы полакомиться прекрасными блюдами, приготовленными на основе этих продуктов. Ведь просто нереально оторваться от тарелки с аппетитным кушаньем с непревзойденным ароматом! Тем бол...

Несмотря на то, что времена дефицита уже давно прошли, многие люди продолжают самостоятельно делать заготовки из овощей и фруктов на зиму. Это связано не только с тем, что зимой искусственно выращенные плоды менее полезны и стоят дороже, что делает их недоступными для многих, но также и с тем, домашние заготовки всегда вкуснее и, безусловно, полезнее магазинных, так как н...