Треска с грибами - прекрасное сочетание продуктов, которые и сами по себе вкусны, а вместе образуют совершенно новую вкусовую гамму, дополненную нежным вкусом сливок и расплавленного сыра.Треска с грибами готовится из следующих ингредиентов: - любые грибы - 300 г - картофель - 500 г - лук - 1 головка - растительное масло - 5 ст. ложек - филе треск...

Необычный вариант простого блюда, вкусный и ароматный жульен подходит для любого стола, в том числе, и на 14 февраля.Чтобы приготовить жульен с перепелиным яйцом нам понадобится: грибы - 200 г лук порей сливки - 1 стакан сливочное масло перепелиные яйца (по 1 на порцию) сыр твердых сортов сольСпособ приготовления жульена с перепелиным яй...

Слойки - это очень вкусно. Для любой слойки понадобится лишь само тесто и начинка. Готовятся слойки очень быстро. Даже когда вам кажется, что уже не осталось ни времени, ни сил ни на что, ни желания, вы с легкостью сможете приготовить любое блюдо из слоеного теста. Такие блюда распространены по всему миру. В Австрии очень  популярны пирожные и торты из слоеного теста, в Г...

Закуска из лаваша с семгой - только один из возможных вариантов очень вкусных рулетов, которые можно приготовить из лаваша. Обратите внимание, что армянский лаваш бывает и очень тонким, и в виде более толстой и пышной лепешки. Так вот, на рулеты с наполнителем идет только тонкий лаваш, а наполнять его можно в принципе чем угодно.Самый простой и дешевый вариант - приготови...

Мой отец не очень признает цветную капусту. Не то, чтобы он ее не ест, но маме всякий раз нужно что-то добавлять, чтобы не так акцентировать на капусте внимание, и это, как правило, у нее получается. А тот вариант, который я вам расскажу, даже стал одним из любимых блюд папы. Возможно, все дело в том, что отец является неизменным любителем грибов в любом  виде. В моей сем...

Хочу вас познакомить с хорошим салатом из капусты и овощей на зиму, который готовится без уксуса, роль уксуса как консерванта в этом салате играют помидоры, но и стерилизация способствует его отличной сохранности. В составе салата еще присутствуют яблоки, которые придают ему особую  изюминку.Салат из капусты имеет богатый состав витаминов и полезных веществ. Баночка таког...

Наш 21 век отличается огромными жизненными скоростями и неохватным количеством новых гаджетов. Вот одно из новых творений для легкого и быстрого приготовления пищи - мультиварка. Совсем недавно она появилась на прилавках магазинов, но уже по достоинству оценена домашними хозяйками. Мультиварки раскупают, как горячие блинчики. Каждый производитель снабжает свое детище книж...

Сегодня человечеству известны более 100 съедобных видов грибов. Так, за счет содержания экстрактивных, ароматических, ну, и других своеобразных веществ, что придают грибной мякоти приятный изысканный вкус, из них можно приготовить не только вкуснейшие основные (самостоятельные) блюда, но и придать за их счет некой пикантности другим сопровождающим угощениям и закускам (на...

Нашла на днях очень интересный рецепт жульена из креветок с рисом и решила с вами им поделиться. В этот рецепт еще входят грибы и свежий шпинат, в итоге получается очень вкусный и ароматный жульен. Сочетание всех ингредиентов в жульене очень интересное, и каждый из них добавляет свою изюминку в блюдо.Такой жульен подойдет как для семейного обеда, так и для праздничного за...

Знаете, есть ведь даже любители, которые могут есть просто вареную свеклу или морковь. Я к таким не отношусь. Вот не понимаю я этого вкуса, однако салат «Винегрет» ем не просто с удовольствием, а с наслаждением, особенно с черным хлебом. Мне вот интересно, а есть ли люди, которые не любят этого салата? А еще я очень люблю квашеную капусту, для меня это также неповторимый ...