Мы всегда рады гостям, но что делать, если они собираются нагрянуть буквально через полчаса, а у вас в холодильнике хоть и полно продуктов, но совершенно не остается времени на их приготовление?В этом случае прекрасным выходом станут самые быстрые и легкие закуски, рецепты которых мы вам предлагаем. Их можно подать на крекерах, тарталетках или чипсах, и будьте уверены, чт...

Фриттата - это итальянская разновидность омлета, куда, помимо яиц, кладут еще много всякой всячины. Сырная фриттата с молодой картошкой, рецепт который мы вам предлагаем, получается не только очень вкусной, но и выглядит не менее аппетитно.Время приготовления: 30 минутСырная фриттата с молодой картошкой готовится из следующих ингредиентов (на 4 порции): - молодой кар...

Окрошка на кефире - один из вариантов популярнейшего русского национального блюда, настоящее спасение в летнюю жару. А если взять обезжиренный кефир и 15%-ную сметану, то количество калорий будет еще меньше, а польза несомненна.Окрошка на кефире готовится из следующих ингредиентов: - кефир - 0,5 л - сметана - 200 г - минеральная вода - по вкусу - яйца ...

Мы опять в гостях у Мими. А она сейчас живет во Франции, на острове Медок. Мими - вдохновенная кулинарка.Много лет подряд Мими беседовала с замечательными поварами. Она спрашивала - что главное в приготовлении отличной еды? И получала ответ - отличные продукты. Начинаете с плохого, плохое и получите. По крайней мере, вам придется горы свернуть, чтоб что-...

Ананас, запеченный в беконе, представляет собой  ароматную, вкусную и оригинальную закуску. При наличии определенных навыков в кулинарии приготовить ее будет совсем не сложно, зато выглядит она очень эффектно. К тому же благодаря необычному сочетанию продуктов ананас, запеченный в беконе, обладает пикантным и неожиданным вкусом.Превосходный вариант для тех, кто хочет пора...

Шарлотка представляет собой вкусный пирог, абсолютно несложный в приготовлении, основой которого является бисквитное тесто с разнообразными ягодами и фруктами.Какова же история шарлотки? Существует романтическая история: один повар был безнадежно влюблен и приготовил пирог, рецепт которого посвятил своей возлюбленной Шарлотте. Таким образом и появился пирог шарлотка. Реце...

Точно так же, как существует огромное количество вариантов приготовления борща, есть много вариантов и приготовленной тушеной цветной капусты. Мне больше всего нравится цветная капуста, тушенная в сметанном соусе, но и тут есть не один рецепт. Цветная капуста и сметана - это основные компоненты, а дополнительными ингредиентами могут быть самые разные овощи и другие ...

Различные виды голубцов встречаются во многих национальных кухнях. В России голубцы делают в капустных листьях, а на Кавказе - в виноградных. Такие голубцы в виноградном листе называются долма. Они получаются по размеру меньше, но не менее вкусными. Булгур, который входит в состав рецепта, - это пшеничные зерна, которые проходят термическую обработку, затем очи...

Великолепный летний салатик из курицы и грейпфрута. Эти два ингредиента очень хорошо дополняют друг друга, а грейпфрут работает еще и как освежающий компонент. Можно также поэкспериментировать с мясом, например, взять копченое мясо курицы, получится тоже очень вкусно.Чтобы приготовить салат из курятины с грейпфрутом вам понадобится:куриное мясо - 100 г грейпфру...

Легкий, быстрый, вкусный, полезный, манящий - вот главные черты этого салата! Хотите немного разгрузить свой желудок и приготовить действительно что-то легкое? Тогда салат со шпинатом и зеленым горошком - именно то, что вам нужно!Вегетарианские блюда всегда отличаются своей простотой и быстротой в приготовлении. Но этот салат заставит говорить о нем намного больше!Нужно з...