Интересно заметить, что именно этот рецепт был классическим вариантом приготовления рассольника в советское время. Еще тогда его можно было увидеть в книге «О вкусной и здоровой пище», что была в большом почете и дефиците. И сегодня рассольник по этому рецепту остается любимым блюдом многих.Нужно заметить, что он хорош и на второй, и на третий день. Даже становится вкусне...

Вот только речь заходит о лесных грибах, как мне почему-то вспоминается картина: каждое лето, в период как раз таки активного роста грибов, мой отец хватается за корзины и бежит в лес. Это, знаете, как охотники или рыбаки, ничего уже не сделаешь. И то, что на их «улов» уже просто не хватает места в холодильнике, в погребе, да и в желудке, собственно, тоже, никог...

Это простой рецепт вкусного десерта, приготовить который по силам любой хозяйке. Блюдо по-настоящему вкусное, ароматное - попробуйте, вам обязательно понравится!Чтобы приготовить вишневые чимичанги нам понадобится:лепешки тортильяс - 8 шт. масло сливочное - 200 гр. крахмал - 2 ст.л. вода - 1,5 ст. сахар - 2 ч.л. вишни без косточек - 250 гр. п...

Брынза — это любимейший многими рассольный сыр, который производится из овечьего молока. Как правило, этот сыр имеет белый или слегка желтоватый цвет.Брынза является важным элементом многих кухонь мира, в первую очередь балканской, болгарской, румынской, а также молдавской, украинской, и т.д.; она изготавливается народами этих регионов с древнейших времён. Так, сегодня ее...

Крыжовенный джем с его кисло-сладким вкусом и чудесным ароматом можно не только намазывать на булочки, но и использовать для выпечки пирогов и прочей вкуснятины.Крыжовенный джем готовится из следующих ингредиентов: - крыжовник - 1 кг - сахар - 0,8 кг - вода - 0,1 лКрыжовенный джем готовится следующим образом: 1. Ягоды крыжовника промойте, очистите от п...

Недавно я обнаружила в холодильнике бано чку с консервированными опятами. Вот уж не знаю, как так получилось, что я о ней забыла! Ну да ладно, в этот день она оказалась под рукой как раз кстати, ведь буквально за час до обнаружения вкусной находки я пролистывала свой кулинарный блокнот и нашла давно забытый рецепт капусты тушеной с опятами! Решив, что совпадения в этот ден...

Чтобы приготовить бисквит с вишней, потребуется совсем немного самых доступных продуктов - никакой экзотики, но вкус непередаваемый!Чтобы приготовить бисквит с вишней, понадобятся следующие ингредиенты: - свежая или замороженная вишня без косточек - 500 г - размягченное сливочное масло - 170 г - яйца - 3 шт. - сахарная пудра - 170 г - мука - 170 г...

Вареники с картошкой - это классика жанра. Но, помимо чисто картофельной начинки, существует еще масса вариантов с различными дополнениями к картофелю. И мясной или рыбный фарш, и грибы, и капуста, и разнообразные овощи… Вот разве что о варениках с картошкой и вишнями никто не слышал!А вот рецепт вареников с картофелем и фетой, куда входят также грибы, творог и зеленый лу...

Всем любителям картофеля посвящается! У вас осталась «лишняя» отварная картошка в мундире, и вы не хотите ее просто банально обжаривать на сковородке? Тогда приготовьте отличнейшие картофельные котлеты с луком! Поверьте, это блюдо достойно всяческих похвал!Более того, такие котлетки можно запросто приготовить и с другими начинками, не обязательно с луком, - с грибам...

Выпечка - один из самых распространенных видов приготовления пищи. Вкусное, домашнее, полезное. А самое главное, что все можно приготовить без особых усилий, когда угодно и сколько захотите!Маффины - это маленькие кексики. Это выпечка, которая может готовиться как с начинкой, так и без. Если это выпечка с начинкой, то обычно формочку для выпекания заполняют наполовину те...