Август - сезон баклажанов. Их родиной считается Бирма и Индия, где, кстати, эти плоды были изначально дикорастущими. В наше время осознали все прелести этого растения, вернее, ягоды, которая бывает не только фиолетового цвета, но и белого, пурпурного, желтоватого и даже практически черного. Существуют даже полосатые баклажаны мраморного цвета.Баклажан очень полезен, в нем...

Каждой хозяюшке важно, чтобы обед, приготовленный ее руками, был не только вкусным и сытным, но и непременно полезным. А что, если взять аппетитную домашнюю курочку, сочный шпинат, нежную брынзу и с помощью мультиварки создать из этих продуктов превосходное кушанье, которое непременно порадует своим вкусом, плюс подарит организму невероятный запас витаминов и полезных вещ...

Парфе - это название холодного десерта, который, как правило, бывает сладким. Само слово переводится с французского как «безукоризненный, прекрасный», и с этим нельзя не согласиться, попробовав наш парфе из куриной печени с тимьяном и хрустящим ароматным тестом.Чтобы приготовить парфе из куриной печени с тимьяном, понадобятся следующие ингредиенты: для теста: -...

Замечательно вкусный творожный торт без выпечки сможет приготовить даже начинающая хозяйка, а если в вашей семье есть дети, привлеките их для украшения торта - это лучший способ пробудить у детей интерес к кулинарии.Чтобы приготовить творожный торт без выпечки, понадобятся следующие ингредиенты: - 200 г печенья, - 50 г сливочного масла, - 500 г творога,

Из мелкой вермишели можно приготовить вкусный десерт, попробуйте - это оригинально, аппетитно и необычно.Чтобы приготовить десерт из сладкой вермишели нам понадобится:желток - 1 шт. сахар - 2 ст.л. молоко - 2 ст. крахмал - 2 ст.л. мелкая вермишель - 200 гр. сливки для взбивания - 4 ст.л.Способ приготовления десерта из сладкой вермишели:1. Взбить с...

Шпинат доступен в любое время, поскольку он выращивается на протяжении всего года. У нас же он может продаваться и в свежем, и в замороженном виде (в брикетах, рубленным, целым, листочками). Так, шпинат быстрой заморозки станет отличным гарниром к яичнице-глазунье либо картофелю, а еще лучше - основой для шикарнейшего соуса к спагетти.Самих же вариантов приготовлени...

Баклажаны - замечательный овощ, популярность которого обусловлена не только превосходными вкусовыми качествами «здесь и сейчас», но и возможностью сделать на зиму множество вкуснейших заготовок. Если раньше многие владельцы дач не желали выращивать «синенькие» у себя на огороде, считая это растение очень капризным, то сейчас это их уже не пугает. Во-первых, спокойнее есть...

Есть в Германии красивый городок - Шверин. Он славится своим озерами, замком, церквями и музеями, обсерваторией, планетарием. А еще своей кухней. Предлагаю приготовить сырный суп с окороком родом из Шверина.Для того чтобы приготовить вкусный сырный суп с окороком, вам понадобятся: - Бульон - 1,2 л - Молоко - 300 мл - Окорок варено-копченый...

На протяжении всего лета, а также все осенние денечки, хозяйки трудятся, как пчелки, над плитой, озабоченные заготовками на зиму, то есть домашним консервированием фруктов, ягод, овощей. Занимаются этим интересным, но нелегким, трудом не только обладатели дачи и садового участка, но и те, кому приходится приобретать продукты для консервирования на рынке, в магазинах ...

Мими решила приготовить курицу по-баскски (какое трудное для произношения слова - четыре согласных вподряд!) Особенности этого рецепта в его соусе: лук, чеснок, перец чили, ветчина, помидоры и оливковое масло. Если для свежего чили не сезон - заменяем его на приправы.Мими восхищается баскской кухней. У нее богатый веет и полный вкус. На баскскую кухню влияет к...