Шашлык из свинины в вишневом соке
Шашлык из свинины в вишневом соке
Для нашей семьи шашлычный сезон не такой, как во многих семьях (начинается в мае и заканчивается в сентябре), у нас он круглогодичный. У нас уже имеются полное обмундирование для отдыха на природе - тент, стол, хороший мангал, шампуры и остальные принадлежности. В хорошую погоду шашлык жарим практически каждые выходные. Естественно, осенью и зимой так часто выезжать на пр...
Смотреть полностью
Малиновый компот на зиму
Малиновый компот на зиму
Хотите в зимний холод ощутить аромат и вкус лета? Тогда заготовьте малиновый компот на зиму и порадуйте своих домашних этим чудесным угощением. Для этого компота лучше всего подойдет малина с плотной темноокрашенной ягодой сортов Барнаульская, Лазаревская и др.Чтобы заготовить малиновый компот на зиму, вам понадобятся следующие ингредиенты: - малина - 700 г - са...
Смотреть полностью
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты
Салат из крабовых палочек и пекинской капусты
Салаты с крабовыми палочками считаются более сытными и интересными по вкусу. Все эти салаты объединяет один компонент - крабовые палочки, отличие только в добавляемых ингредиентах. В салат, который я хочу вам предложить, идет пекинская капуста, придающая салату нежность и особый оттенок вкусы, отличающий этот салат от других  вариантов крабовых салатов. В салаты с крабовы...
Смотреть полностью
Салат из редиса с крабами
Салат из редиса с крабами
Слоеный салат из редиса с крабами включает еще много ингредиентов, которые все вместе образуют великолепный вкусовой букет.Чтобы приготовить салат из редиса с крабами, понадобятся следующие ингредиенты: - 1 пучок редиса - 1 свежий огурец - 1 упаковка крабового мяса - 2 зубчика чеснока - 100 г твердого сыра - 2 вареных яйца - майонезСалат...
Смотреть полностью
Вишневое варенье без косточек
Вишневое варенье без косточек
Вишня обладает прекрасным вкусом, способствует улучшению аппетита, а блюда с вишней имеют очень привлекательный вид благодаря ее красивому темно-красному цвету. Из вишни можно делать варенье, компот, морс, кисель, желе и другие вкусные блюда, которые подойдут в качестве десерта. Но варенье имеет одно неоспоримое преимущество - его можно хранить длительное время, даж...
Смотреть полностью
Горбуша с луком, запеченная в фольге
Горбуша с луком, запеченная в фольге
Ну почему жизнь так несправедлива: всё вкусное оказывается вредным, а все полезное… Наверное, мы просто не умеем правильно готовить, чтобы получалось и вкусно, и полезно, и потому так и норовим сдобрить обычные продукты сыром, майонезом, какими-то хитрыми добавками и т.п. Оказывается, в этом вовсе нет необходимости. Вот, например, горбуша с луком, запеченная в фольге, ...
Смотреть полностью
Салат с белой фасолью и курицей
Салат с белой фасолью и  курицей
Когда приходишь домой, уставший и голодный, хочется съесть все, что попадется под руку. Но не стоит торопиться, ведь можно приготовить сытный и вкусный салат с белой фасолью и курицей. Его прекрасное исполнение и ароматный вкус прекрасно подойдут для ужина. Аппетитная заправка придает салату с белой фасолью и курицей нотку чего-то необычного. Думаю, что салат понравится к...
Смотреть полностью
Паровой рулет с тыквой
Паровой рулет с тыквой
Ингредиенты: Для теста:1 стакан воды 1-2 ложки растительного масла 1 ч. ложка соли мукаНачинка: 400 г тыквы 300-400 г лука 200-300 г мясного фарша или 200 г свиного сала (можно вместе) соль, перец чёрный молотый, специи по вкусуПриготовление: 1. Замесить мягкое тесто. Накрыть его миской и оставить минут на 20-30 (пока готовите ...
Смотреть полностью
Сырный крем-суп с сельдереем
Сырный крем-суп с сельдереем
Сельдерей - это энергия, но не калории. При его усвоении тратится калорий больше, чем в нем содержится. А содержится всего 17 ккал в 100 г. Употребление сельдерея - хоть зелени, хоть стеблей, хоть корня - оказывает очищающее и омолаживающее воздействие на наш любимый организм. Вот и положим сельдерей во вкусный сырный суп.Для того чтобы приготовить ...
Смотреть полностью
Сливовый леваш
Сливовый леваш
И ничего я не ошиблась! Не лаваш, а леваш. Это пастила из ягод. А леваши - это пироги с ягодами. Их еще наливашниками называли. Во-от! Век живи…Леваши делали черничные, малиновые, брусничные… Особенно славились земляничные. И пастила - не современная. С белком и желатином. А старинная. На пастилу похожа еще смоква. Это высушенное ягодное пюре с сахаром. В паст...
Смотреть полностью