Борщ, прежде всего, хорош тем, что у него всегда есть неизменная основа, ну, и только потом разнообразное наполнение. Основой же, конечно, является свекла. А вот дальше - место для полета вашей фантазии. Интересно заметить, что в Украине известно более 50 видов борщей. Однако как свое национальное блюдо борщ воспринимается и в кухнях других стран (России, Белоруссии, Поль...

Английский пирог с почками - классическое блюдо британской кухни, такое же сытное и солидное, как и большинство английских кушаний.Чтобы приготовить английский пирог с почками, понадобятся следующие ингредиенты (на 4 порции): - мука - 300 г - соль - 1 ч. ложка - сливочное масло - 75 г - сало - 75 г - подсолнечное масло - 2 ч. ложки - лук репч...

Запеканки с рыбой не так часто встречаются в кулинарных рецептах, и совершенно напрасно. Рыбная запеканка в мультиварке наверняка убедит вас в том, что это очень вкусное и сытное блюдо.Для приготовления рыбной запеканки в мультиварке вам потребуются следующие ингредиенты: - 5 картофелин, - 1 морковь, - 1 головка репчатого лука, - 250 г отварной или жар...

Клубника является всегда первой - первой садовой ягодой, созревающей в средней полосе, первым природным десертом, а также это первые витамины в сезоне. Клубника, в отличие от своих диких сородичей, которые ещё только цветут, уже не только дает нам свои спелые плоды, но и избавляет нас от проблемы весеннего авитаминоза.Я думаю, никто не будет спорить, что клубнику любят пр...

Как и всякие морепродукты, морские гребешки очень полезны, а морские гребешки с соевым соусом, приготовленные по китайскому рецепту, еще и очень вкусны.Чтобы приготовить морские гребешки с соевым соусом по-китайски, необходимы следующие ингредиенты: - 750 г морских гребешков - 2 ч.л. соевого или устричного соуса - черный перец молотый - 2 стручка сладк...

Нашла я вот такой интересный рецепт и решила вам его рассказать. Возможно, кто-то из вас захочет попробовать этот вкусный борщ с грибами на бульоне с мясом. Технология приготовления этого борща тоже весьма интересна, я таким способом его еще не готовила, так что пробуйте и вы. Надеюсь, вам понравится, во всяком случае, моей семье он сразу пришелся по вкусу.К борщу хорошо ...

Я очень люблю мидии, даже не люблю, а обожаю. Эти моллюски при правильном приготовлении очень мягкие, вкусные и сочные, их можно жарить, тушить, готовить из них супы и рагу, добавлять в салаты. Обычно принято в одном блюде не смешивать несколько видом мяса или мясо с рыбой либо моллюсками, но в данном случае я сделаю исключение. Дело в том, что куриное филе идеально подхо...

Весной и летом хочется приготовить что-то легкое и соответствующее сезону, но в то же время сытное, особенно если нужно подготовиться к праздничному застолью. Салат «Грибная полянка» с ветчиной и крабовыми палочками точно подходит под это описание, поэтому я хочу поделиться его рецептом. Он отлично подойдет для праздничного стола, так как выглядит очень красиво и необычно...

Впервые этот салат я приготовила на день рождения своего мужа, а вот попробовала на дне рождении сестры. Еще его не попробовав, поняла, что непременно должна приготовить. Только один его вид говорит: «Съешь меня». Я лично не смогла отказать себе в удовольствии, чтобы не попробовать, а потом еще и приготовить. И гости моей сестры, и мои тоже остались им очень довольны. Как...

Куриный гордон-блю получается очень пикантным благодаря сочетанию сочного куриного мяса, нежного сыра и ароматной ветчины. Великолепное угощение для праздничного застолья.Куриный гордон-блю готовится из следующих ингредиентов: - 2 куриные грудки общим весом около 400 г - 100 г мягкого сыра - 100 г ветчины - 2 яйца - 30 г сливочного масла - 20...