Грибная запеканка в мультиварке
Грибная запеканка в мультиварке
В приготовлении запеканки с грибами не требуется определенных кулинарных навыков и многолетнего опыта, приготовить запеканку может даже неопытный человек, который никогда не готовил.Для приготовления запеканки не требуется много сложных ингредиентов, она готовится буквально из имеющихся ингредиентов у каждой хозяйки на кухне. Впервые запеканка была приготовлена Эльмирой Д...
Смотреть полностью
Пончики с рикоттой
Пончики с рикоттой
Мой муж до сих пор намекает мне, что если бы не наши дети, то он бы, вероятнее всего, питался булочками и тортами из магазина. Я не принимаю такого рода критику в свою сторону. У меня одногруппница была, которая до замужества не умела даже сварить готовые магазинные пельмени. Вот это я называю не уметь готовить, а я своего мужа кормила домашним борщом и еще некоторыми вку...
Смотреть полностью
Жульен из белых грибов
Жульен из белых грибов
В современной кулинарии можно найти просто неимоверное количество рецептов приготовления разнообразных жульенов: с мясом, рыбой и морепродуктами, с овощами, с различными специями и сочной зеленью. Неизменными составляющими классического жульена являются, конечно же, грибы, сочный репчатый лучок и нежный сливочный соус. Многие настаивают на том, что еще одним неотъемлемым ...
Смотреть полностью
Морепродукты с горохом и грибами в сковороде вок.
Морепродукты с горохом и грибами в сковороде вок.
Первоначально разогревается сковорода вок, с добавлением 2 столовых ложек масла кунжутного, и 1 столовой ложкой масла подсолнечного. После того, как масло прокалиться должным образом, добавляется 8 морских гребешков, предварительно разрезанных на 2 части, креветки очищенные, мелкие, 16 штук, все перемешивается.Затем нужно добавить по 200 грамм шиитаке (китайский гриб) и з...
Смотреть полностью
Немецкий салат
Немецкий салат
Когда хочется чего-то вкусного, но при этом нет желания долго возиться с приготовлением салатов, или к вам неожиданно пришли гости, попробуйте сделать немецкий салат. На его приготовление у вас уйдет минимум времени, ничего не нужно варить, готовить - 15 минут, и вкусная закуска готова. Можно приготовить этот салат, например, собираясь на пикник - он довольно долго может ...
Смотреть полностью
Ассорти помидоры и огурцы на зиму
Ассорти помидоры и огурцы на зиму
Консервированными огурцами и помидорами сейчас никого уже не удивить, о них, казалось бы, сказано уже все. Но я все же попробую дополнить.Сейчас овощные консервы можно купить в любом магазине, а еще лет 10-15 назад заготовлением продуктов на зиму занимались практически в каждой семье. И не только для того, чтобы сэкономить, просто у каждой хозяйки были свои вкуснейшие рец...
Смотреть полностью
Цветная капуста, тушенная на сметане
Цветная капуста, тушенная на сметане
Цветная капуста, тушенная на сметане, получается очень нежной, мягкой, с деликатным вкусом, а неповторимый соус придаст ей особую пикантность. Цветная капуста хорошо очищает клетки крови, также она очень полезна для людей, страдающих гипертонией, благодаря большому содержанию в ней антиоксидантов. Цветная капуста, тушенная на сметане, идеально подойдет в качестве гарнира ...
Смотреть полностью
Соус из кефира и томата.
Соус из кефира и томата.
Требуется: 1 стакан основного соуса из кефира, 2- 2,5 ст. ложки томатной пасты ,1 - 2 ч. ложки острого кетчупа, соль и черный молотый перец по вкусуСпособ приготовления: Рецепты приготовления красных соусов - это почти всегда применение томатной пасты и острого кетчупа, их можно брать согласно рецептурным нормам, а можно сообразно с вкусовыми пристра...
Смотреть полностью
Желе из хурмы
Желе из хурмы
Постный десерт - это не только вкусно, но и полезно. Отсутствие жирных ингредиентов позволяет считать такие блюда во многом диетическими.Чтобы приготовить желе из хурмы нам понадобится:хурма - 2 шт.желатин - 20 гр.мед - 2 ст.л.Способ приготовления желе из хурмы:1. Замочить желатин в половине стакана теплой воды, размешать до полного растворения.2. Почистить от кожицы хурм...
Смотреть полностью
Вкусный суп с яйцом и кукурузой
Вкусный суп с яйцом и кукурузой
Сегодня предлагаем вашему вниманию рецепт немного необычного, но, поверьте, очень вкусного супа! Прежде всего, он интересен тем, что непосредственно в процессе его приготовления будем добавлять сырые яйца, что придает ему слегка необычный вид.И если у вас уже будет отварена курица и готов бульон (а это выполняется фактически одновременно), то на следующее этапы приготовле...
Смотреть полностью