Желе из хурмы

Постный десерт – это не только вкусно, но и полезно. Отсутствие жирных ингредиентов позволяет считать такие блюда во многом диетическими.

Чтобы приготовить желе из хурмы нам понадобится:

хурма – 2 шт.

желатин – 20 гр.

мед – 2 ст.л.

Способ приготовления желе из хурмы:

1. Замочить желатин в половине стакана теплой воды, размешать до полного растворения.

2. Почистить от кожицы хурму, вынуть косточки.

3. Сделать из фольги стаканчики, можно выстелить фольгой дно маленьких пластиковых стаканов.

4. Смешать хурму, мед и желатин, подогреть, не давая закипеть, разлить по формам.

5. Завернуть фольгу, сделав небольшие шарики с наполнением из желе, остудить в холодильнике. Перед подачей на стол достать желе из фольги, украсить веточками мяты.