Ингредиенты: 1. Говядина или телятина без костей - 100 г 2. Хлеб пшеничный - 15 г 3. Масло сливочное - 2 чайная ложка 4. Молоко - 2 столовые ложки 5. Раствор соли - ? чайных ложкиПриготовление. Первым делом надо приготовить мясной фарш. Мясную мякоть очищают от пленок и сухожилий, потом разрезают на мелкие кусочки и пропускают через мясорубку...

Нужно заметить, что простые в приготовлении блюда очень часто нас выручают: вдруг гости на пороге уже стоят, а мы не готовы были к их приходу, или у нас просто нет времени на долговременные процессы приготовления, либо нет никаких сил стоять часами у плиты и бегать по кухне.Пожалуй, одной из главных помощниц тогда и выступает чудо-машина - мультиварка! Нужно заметить, что...

Вы тоже считаете пиццу итальянской едой? Только никому в этом не признавайтесь, ее родина Греция, просто ловкие итальянцы позаимствовали рецепт этого блюда.Немного истории… Настоящий римский гурман по имени Марк Апиций, живший в далеком I в. до н.э., был автором книги, в которой имеются рецепты прототипов сегодняшней пиццы. В каждом из них было оливковое масло, мясо ...

Хочу вам сегодня рассказать отличный рецепт вкусного сочного жареного филе телятины с картофелем и беконом, приправленного  ароматными травами. Такое прекрасное основное блюдо понравится всей вашей семье, достойно оно будет выглядеть и на праздничном столе. Это настолько вкусно, что просто слов не хватит! Это блюдо обязательно нужно приготовить и попробовать, чтобы ощутит...

Как хорошо, что появились такие помощники на кухне, как аэрогриль, пароварка, мультиварка и тому подобное! Иногда они становятся просто незаменимыми. Хоть моя бабушка и не признает такой техники, ей куда проще простоять полдня у плиты, чем изучать инструкцию и нажимать на незнакомые кнопки. Ну, если честно, то никто ее и не заставляет, для нее и так немалым трудом стало и...

Приветствуем фестиваль «Томатина»: Ярко-красные томаты На кустах несут дозор. Приготовим мы салаты, Скажем: « Вкусный помидор!»Паста - это по-итальянски макароны. Берите макароны самого высшего качества, из твердых сортов пшеницы. Тогда вы не только насладитесь вкусом блюда, но и не поправитесь.Для того приготовить пасту с орехами, помидорами и я...

Клубника - это не просто замечательная ягода и отличный десерт, но еще и очень полезная ягода. Клубника прекрасно очищает наш организм и питает нас полезными веществами. Сегодня хочу вам рассказать отличный рецепт повидла из клубники, у которого вкус и консистенция просто замечательные. От такого вкусного повидла не откажется никто, оно наверняка станет постоянным гостем ...

Сложно отказать себе в удовольствии попробовать шоколадные маффины домашнего приготовления. Существует множество рецептов этой выпечки, среди прочих - простые варианты, которые по силам приготовить даже начинающей хозяйке.Чтобы приготовить шоколадные маффины, нам потребуется: какао - 6 ст. л. сахарный песок - 200 г сливочное масло - 100 г

Шашлык - очень вкусное блюдо, которое не оставит ни одного человека равнодушным.Весь процесс приготовления шашлыков - очень занимательный, интересный и, вместе с тем, непростой. Если вы готовите шашлык впервые, то вам будет не так уж и просто   сделать это хорошо. Предлагаю следующие советы по приготовлению шашлыков в целом.Начнем в первую очередь с выбора мяса. Здесь важ...

В холодное время года мы стремимся позаботиться о том, чтобы наши родные получали необходимый запас витаминов и микроэлементов, без которых организм ослабевает и перестает нормально функционировать. Кто-то стоит в очередях за заморскими фруктами, в надежде на то, что за яркостью и аппетитным видом действительно скрывается хоть какая-то польза. Кто-то ищет спасения в аптек...