Лечо сладкое
Лечо сладкое
Рецептов приготовления лечо немало. Все они имеют один общий момент - готовить эту закуску несложно, и вы получаете в результате отличный салат, уместный на любом столе, и хорошую порцию витаминов в морозный день.Чтобы приготовить лечо сладкое нам потребуется: помидоры - 4 кг морковь - 2 кг перец болгарский - 2 кг сахар - 200 г
Смотреть полностью
Брюссельская капуста, тушенная со сливками
Брюссельская капуста, тушенная со сливками
Овощи - незаменимый продукт на нашем столе. Они вкусны и позволяют разнообразить наш рацион. А уж сколько полезного в них: углеводы, минеральные соли, витамины, эфирные масла, органические кислоты, пищевые волокна! Из овощей можно приготовить массу различных блюд, причем мы употребляем их как в сыром виде, так и в обработанном методом жарки, тушения, отваривания. А подать...
Смотреть полностью
Китайский суп с тофу.
Китайский суп с тофу.
Ингредиенты: 1. 1 л куриного бульона 2. 1 пачка тофу (250 г) 3. 5 сушёных китайских грибов 4. 50 г варёных крабов 5. 100 г варёной курятины 6. 1 см корня имбиря 7. 1 стебель лука порея 8. 1/2 ч.л. кунжутного маслаПриготовление. Простой и популярный суп из тофу и куриного бульона лёгкий и полезный для здоровья. Положить 5 сушёны...
Смотреть полностью
Бутерброды из баклажан в духовке
Бутерброды из баклажан в духовке
Баклажан - это летний очень полезный овощ продолговатой формы. Из него можно приготовить немало блюд. Их можно тушить в блюдах, жарить, запекать в духовке. Можно из баклажанов приготовить самые разнообразные закуски. Одной из них я хочу сегодня с вами поделиться. Но хочу для начала заметить, что для таких закусок нужно выбирать иссиня-черные, немного недозревшие, про...
Смотреть полностью
Голубцы по- французски
Голубцы по- французски
Каких только блюд не существует на сегодняшний день с прибавкой «по- французски»! Интересно, знают ли сами французы, что есть такое блюдо, которое якобы от них и пришло? Вот, дошла очередь и до голубцов. Я, прежде чем готовить, пыталась изучить рецептуру, чтобы понять, а почему же «по-французски»? Много ингредиентов, которые мы в свои любименькие голубчики не добавляем. А...
Смотреть полностью
Сэндвич с беконом и рукколой
Сэндвич с беконом и рукколой
Cэндвич с беконом и рукколой - это питательный и очень вкусный завтрак. Он также отлично подойдет в качестве обеденного перекуса. Особенно его оценит мужская половина семьи, которые по своей природе предпочитает мясо.Чтобы приготовить сэндвич с беконом и рукколой, вам понадобятся:копченый бекон - 2-3 ломтика помидор - 1 шт. пара горстей свежей ...
Смотреть полностью
Капустные котлеты с курицей
Капустные котлеты с курицей
Котлеты как блюдо появились очень давно, считается, что первыми их начали готовить французы. Но тогда это были не совсем такие котлеты, которые мы привыкли готовить из фарша. Тогда котлетами назывался кусок мяса на косточке, зажаренный на огне. Только уже несколько позже стали готовить котлеты из отбитого мяса, а затем из мясного фарша.С течением времени кулинары создали ...
Смотреть полностью
Запеканка с грибами
Запеканка с грибами
Грибная запеканка - это национальная еврейская кухня, однако, и у нас, в России, её не прочь отведать любители вкусной еды. Для запеканки с грибами вам необходимо: Хлеб белый пшеничный - 400 г Молоко - 2 стакана Масло сливочное - 150 г Яйца - 4 шт Грибы белые - 400 г Лук репчатый - 1 шт Зелень свежая СольСпособ приготовле...
Смотреть полностью
Весенний салат с крабовыми палочками
Весенний салат с крабовыми палочками
Весенний салат с крабовыми палочками готовится очень просто, однако обладает совершенно особым вкусом за счет сочетания свежих овощей и крабовых палочек.Чтобы приготовить весенний салат с крабовыми палочками, понадобятся следующие ингредиенты: - 1 упаковка охлажденных крабовых палочек (200 г) - 3 небольших огурца - 2 небольших зеленых болгарских перца ...
Смотреть полностью
Жаркое из мяса и картошки в казане
Жаркое из мяса и картошки в казане
Когда идет дождь, хочется сесть на кухне со своими домашними и поесть что-нибудь горячее. Вот и у нас пришла пора дождей, а значит, можно готовить жаркое из мяса и картошки в казане. Это восхитительное блюдо очень просто готовится и включает в себя не только мясо, но и гарнир в виде картофеля. Поэтому спешу поделиться с вами рецептом приготовления тушеного мяса с картошко...
Смотреть полностью