Баклажан - растение, которое стало у нас культивироваться несколько веков назад, но прочно завоевало любовь многих хозяек. Это вполне объяснимо, ведь из «синеньких» можно приготовить множество шикарных блюд, и все они достаточно просты в исполнении. Кроме того, баклажаны очень полезны, так как содержат большое количество клетчатки, пектина, калий и магний. Их регулярное у...

Самое полезное на завтрак или ланч - это горячее блюдо, в котором содержатся белок, клетчатка, немного углеводов и совсем мало жира. Блюдо должно быть легким, но сытным, чтобы обеспечить энергией на несколько ближайших часов. Горячие бутерброды с курицей - прекрасный вариант для завтрака, тем более что и времени на их приготовление потребуется совсем немного. Количество п...

Торт с экзотическим названием «Нимэсис Шоколад» — это изобретение израильского шеф-повара по имени Янив Гур-Арье. Блюдо имеет очень нежный кремовый вкус и приятный аромат, поэтому наверняка придется по вкусу не только сладкоежкам, но и тем, кто не очень любит сладости. Готовится тортик достаточно просто, не содержит муки, но имеет один небольшой недостаток — он очень кало...

Холодник - это вкусный холодный суп, который очень быстро готовится. Чаще всего это блюдо готовят в белорусской, латышской, польской кухне. Готовится он в каждой кухне по-своему. Сегодня я предлагаю приготовить холодник из щавеля с картофелем. Приготовленный суп по рецепту холодника из щавеля можно сразу подать к столу, как только он будет приготовлен, но еще вкусне...

Сегодня хочу рассказать вам отличный рецепт баклажанов на зиму в мультиварке. Я очень люблю зимой открыть баночку вкусных и сочных баклажан в томатном соусе, а если их заготовка на зиму будет такой простой, как в этом рецепте, тогда это просто удовольствие - заниматься заготовками на зиму.Баклажаны в томатном соусе готовятся с перцем чили, поэтому если вы не любите ...

Требуется: 250 г филе сельди копченой , 150 г отварных макаронных изделий , 2- 3 яблока , 1 вареный корень сельдерея , 1- 2 крупных репчатых луковицы , 1 стакан майонеза (или сметаны), соль и красный молотый перец, веточки зелени.Способ приготовления: Макароны варятся целиком, но после того как они стекли и остыли, их требуется мелко порезать. Яблоки очищаются о...

Оказывается, суп харчо не обязательно готовить на наваристом мясном бульоне. Можно приготовить и очень вкусный постный суп харчо.Чтобы приготовить постный суп харчо, понадобятся следующие ингредиенты: - рис - 1 стакан - лук репчатый - 2-3 головки - чеснок - 2-3 зубчика - спелые помидоры - 600 г - томат-паста - 1 ст. ложка - соус ткемали - 2-3...

Сегодня я расскажу вам о том, как приготовить чудесные котлеты из отварного мяса. Я люблю этот рецепт по нескольким причинам. Во-первых, котлеты из отварного мяса получаются восхитительно вкусными, сытными и аппетитными. Во-вторых, готовится такое кушанье очень легко. В-третьих, вы можете приготовить такие котлетки заранее и заморозить их, а потом уже доставать небольшими...

Ингредиенты: 1. Яйцо - 1 шт. 2. Соль - по вкусу.Приготовление. Яйца должны быть обязательно свежими. Их можно варить всмятку, в мешочек и вкрутую. Для того, чтобы сварить яйцо, наливают в кастрюлю воду, доводят до кипения, потом погружают яйцо в кипящую воду и варят. Если надо сварить всмятку, то варят с момента закипания всего 3-4 минуты, если в мешочек &#...

Баклажаны - овощи, которые летом пользуются огромным спросом; их жарят, тушат, добавляют в различные блюда, готовят из них икру и, конечно же, делают вкусные заготовки на зиму. Рецептов заготовок очень много, наверняка у каждой хозяйки есть свой секретик заготавливания икры из баклажанов или тушеных овощей. Я хочу поделиться с вами еще одним рецептом, который обязательно ...