Раздумывая над тем, чем удивить гостей за праздничным столом, не забывайте о том, что применив свою фантазию, вы сможете превратить в сказку даже самое обычное на ваш взгляд блюдо! Не ищите рецепты с непривычными вам названиями в надежде на то, что именно они помогут вам украсить стол!Обратитесь к тому, что вы кушаете каждый день, и немножко поэкспериментируйте! Поверьте,...

Плов с курицей в мультиварке получается по всем правилам: курица - с золотистой корочкой, а рис - рассыпчатый, как и положено. И все это вместе удивительно вкусно и, главное, готовится очень просто.Чтобы приготовить плов с курицей в мультиварке, понадобятся следующие ингредиенты: - 4 порционных куска курицы, - 3 мультиварочных стакана риса, - 1 головка репч...

Для того чтобы оценить вкус этого салата, нужно быть немного гурманом, - кто хоть раз пробовал соевый соус, меня поймет. К примеру, моему отцу он не совсем пришелся по вкусу, ему куда привычнее салаты, которые заправлены растительным маслом или майонезом. Каждому свое, и нельзя утверждать, что этот салат непременно понравится всем, но одно могу сказать точно, что из...

Хочу рассказать вам об одном из моих любимых блюд - пироге со шпинатом и творогом. Изначально я даже и не знала ничего об этом зеленом овоще (или траве?) - шпинате. В первый раз приготовила омлет со шпинатом, и мне не понравилось. А через некоторое время увидела рецепт пирога со шпинатом и решила попробовать его сделать. И с тех пор этот пирог стал моим любимым блюдом, в ...

Курятина считается диетическим блюдом. Если вы собираетесь делать из нее фарш, то удалите жир с задней частей курицы, а также снимите кожу - это и есть основные источники вредного холестерина. Вообще для диетического питания лучше покупать не жирных базарных кур, а магазинных бройлеров, в которых жира мало.Если уж вы решили приготовить настоящее диетическое блюдо,  ...

Борщ в моей семье - самое любимое первое блюдо, его охотно едят все, в том числе и дети. Мой муж говорит, что борщ - самое главное блюдо на обед, а уж еговкус и польза вообще вне конкуренции.Иногда я варю борщ с мясом, а иногда более легкий вариант - вегетарианский, ведь не всегда хочется мяса. Вегетарианский вариант борща подходит для тех, кто соблюдает пост, а еще...

Блюдо « голубцы» появилось в России не так давно, в 18-19 веках. В это время на Россию особое влияние оказывает французская кухня. Так, становится очень популярным блюдо из голубей, целиком запеченных на решетке. Такое блюдо называлось так просто и называлось - «голуби». Позже стали готовить «ложных голубей» - это и были капустные листья, наполненные мясным фа...

Баклажан - уникальный вид многолетних травянистых растений рода паслёновых, ягода темно-синего цвета. На Балканском полуострове этот плод называют турецким помидором. А в России эту чудо-ягоду узнали даже ранее, чем картофель. Баклажан особенно почитают жители южных стран, Восточной Европы и Средиземноморья.Баклажан привезен из Юго-Восточной Азии. Баклажаны бывают разных ...

Возможно, предложенный мною сегодня рецепт салата немного дорогостоящий, но он, несомненно, того стоит. Когда подаешь его к столу, то одно только приятное удивление ваших гостей многого стоит. А вкус ничем не уступает его внешнему виду. Можно побаловать своих домочадцев, а можно - и очень даже стоит - подать и к праздничному столу. Друзья, иногда нужно себя ба...

Бутерброды с тунцом и авокадо выглядят весьма изысканно, а благодаря оригинальному вкусу они обязательно станут угощением номер один на любой вечеринке. Учитывая, что тунец не подвергается термической обработке, а только маринуется, вы должны быть полностью уверены в его свежести.Чтобы приготовить бутерброды с тунцом и авокадо, необходимы следующие ингредиенты (на 8 порци...