Горох в старину готовили намного чаще, чем сегодня: гороховый суп, каша, кисель - все это входило в повседневный крестьянский рацион. Раньше он был просто незаменимым блюдом, да и в наше время многие хозяйки охотно готовят очень вкусный гороховый суп. Гороховому супу свойственна высокая питательность и особый вкус, который имеется только у этого вида супа, к тому же...

Гречка - это незаменимый компонент здорового питания, так как выращивается она без «химии». Гречка содержит углеводы (до 30%), жиры (до 3%), легко усваиваемые белки (до 16%), клетчатку, кислоты (яблочную, щавелевую, лимонную), витамины группы РР, и Р (рутин), В, а также множество минеральных веществ (кальций, железо, медь, фосфор, бор, цинк, никель, йод). В греч...

О прелестях приготовления различных кушаний с помощью мультиварки можно рассказывать часами. Просто замечательно, когда достаточно лишь заложить в чашу все необходимые ингредиенты, выбрать нужную программу и … И можно спокойно заняться другими делами, не переживая о том, чем накормить свою семью! Супы, каши, рагу, жульены, паста, пироги, торты, варенья, компоты… Мультивар...

Вот скажите, было ли у кого такое, что вот не пробовала, но не люблю? Так это обо мне и о клюкве. Не знаю, может, что-то меня смущало в названии, может, в виде, но ничего, что связано с клюквой, мне как-то не импонировало. Мой папа постоянно говорил, ну как ты можешь ее не любить, если ты даже не пробовала? И знаете, что я отвечала (это, конечно, по детству)? «Пап, вот ты...

Голубцы - это простое блюдо, достаточно сытное и, конечно же, очень вкусное. Само название появилось в 18 веке, не так уж и давно. Но читая историю, можно понять, что принцип самого блюда появился гораздо ранее. Голубцы уже давно стали излюбленным блюдом во многих странах.Голубцы готовят, заворачивая их не только в капустный лист, но и в лист ревеня, винограда и др. Сегод...

В мультиварке  можно приготовить множество разнообразных блюд, в их число также входят и  баклажаны с помидорами и сыром.Баклажаны очень полезны и имеют богатый состав витаминов и минералов. Баклажаны независимо от рецепта приготовления получаются вкусными. В этом рецепте они не только вкусные, но и сочные благодаря помидорам и сыру. Чеснок и травы придают особую ароматну...

А знаете ли вы, что хлеб - это не только основа для аппетитного бутерброда или прекрасное дополнение к основному блюду? Да-да, знакомое абсолютно всем кушанье отлично справляется и с ролью десерта!Сегодня я хочу предложить вам порадовать свою семью и приготовить на завтрак восхитительный малиновый хлеб в хлебопечке. Даже в самое хмурое утро, когда так не хочется расстават...

Кабачки с мясным фаршем, приготовленные в мультиварке, вкусные, а главное, сытные.Растительная пища полезна для здоровья, животный белок также необходим для жизненной энергии, но он хуже усваивается организмом. Однако сочетание мяса и овощей помогает организму максимально усваивать животный белок. Для приготовления вкусных кабачков, фаршированных мясным фаршем, в мультива...

Запеканка является достаточно простым и универсальным блюда из овощей, круп, мяса, которое заливается тестом и запекается в огнеупорной форме.Рецептов запеканки - множество, это как мясные запеканки, грибные, овощные, сырные, так и запеканки-десерты, которые так любят дети. Даже обыкновенный омлет с помидорами и зеленью, посыпанный сыром и запеченный в духовом шкафу, тоже...

Что такое пирог? Многие из нас представляют вкусную сладкую выпечку с ягодами, фруктами или кремом. Пироги бывают разные, не только сладкие, но и сырные, мясные, грибные, рыбные и т.д. Недавно я попробовала луковый пирог, и он мне настолько понравился, что я сразу же записала его рецепт. Оказывается, что и готовить его очень просто, особенно, если у вас есть мультиварка. ...