Этот потрясающий салат я просто обожаю. Он не только невероятно вкусный, но и очень питательный благодаря содержанию огромного количества витаминов, микроэлементов и аминокислот. Но в то же время он очень легкий и низкокалорийный, так что, даже соблюдая строгую диету, можно не отказывать себе в удовольствии съесть порцию такого прекрасного салатика. В приготовлении он тож...

Куриная грудка - нежный диетический продукт, который хорош как в качестве самостоятельной закуски, так и для приготовления разнообразных кушаний (первых и вторых блюд, салатов, закусок, выпечки, бутербродов). А представьте себе вкус блюда, в котором чудесное куриное филе смешивается с сочными овощами, яркой зеленью и аппетитным томатным соком! Представили? А теперь пригот...

Фета — это знаменитейший национальный греческий сыр, что готовится исключительно на основе овечьего молока (иногда с добавлением козьего) и имеет белый цвет.Интересный факт: наименование «фета» является прямым указанием на географическое происхождение этого сыра и на сегодняшний день защищается правом Европейского Союза (это название было зарегистрировано Комиссией ЕС в Р...

В наше время сложно поверить в то, что когда-то помидоры считались ядовитыми и непригодными для употребления в пищу. Спелые, сочные, ароматные плоды, пропитанные солнечным теплом, прочно укрепились в нашем рационе и являются одним из наипопулярнейших продуктов практически во всех странах мира.Помидоры варят, запекают, жарят и тушат, их консервируют на зиму, из них делают ...

Как вам, может быть, уже известно, главной особенностью действительно «настоящей» моцареллы является то, что она изготавливается исключительно из свежего молока черных буйволиц. Согласно легенде, уже в 12 веке монахи из монастыря Сан-Лоренцо, что расположен в г.Капуе, предлагали путникам хлеб и сыр, приготовленные из буйволиного молока. При этом монахи готовили два вида с...

Сегодня я поделюсь с вами рецептом аппетитного слоеного салата с курицей и ананасами. Готовится он достаточно просто, но такой салат очень приятно подавать на праздничный стол - он очень необычный, сочетает в себе сладкий вкус ананасов и восхитительный вкус шампиньонов. Мне кажется, что рецепт слоеного салата с курицей, ананасами и грибами никого не оставит равнодуш...

В понимании нашего человека анчоусы - это маленькие соленые рыбешки, продаваемые в небольшом целлофановом пакетике, которые традиционно употребляются в качестве приятного сопровождения к пиву. Однако не всегда эта рыба используется попросту как закуска к чему-либо и совершенно не обязательно в «миниатюрных размерах» (нужно заметить, что анчоусы, относящиеся по своему прои...

Не так давно я стала интересоваться грузинской кухней и нашла одну закономерность - во многих блюдах присутствуют кислые фрукты или ягоды (слива, алыча, гранат и т.д.) и грецкие орехи. Эти составляющие превращают даже самые привычные нам блюда в необычные и экзотические, и этот салат - не исключение. Грузинский салат - это общее название нескольких салатов грузинско...

Креветки - это очень вкусный, полезный, а также питательный морепродукт, который всегда пользовался большой популярностью, особенно в средиземноморской и японской кухне. Излишне говорить о том, что креветки широко используются в кулинарии в самых различных вариантах: в качестве легкой закуски к вину/пиву, начинки для роллов, ингредиента салатов морских коктейлей или как о...

Чтобы удивить своих домашних вкусным и красивым завтраком, подойдет этот замечательный рецепт. Овощной салат сочетает в себе вкус сладкого перца и кабачка, оттенять его будут сосиски и хлеб, обжаренные на гриле. Блюдо готовится достаточно быстро, поэтому не займет много времени.Чтобы приготовить теплый овощной салат и сосиски на гриле, понадобятся следующие ингредиенты: .