Настоящие хозяйки знают, что самая пышная и сдобная выпечка получается, если использовать хорошие дрожжи.Дрожжи - это живые микроорганизмы, которых человек  «одомашнил» еще несколько тысяч лет назад. Нужно заметить, что и уникальные свойства, и сама польза этого продукта были открыты тоже не одно тысячелетие назад. Так, достоверно известно, что в Древнем Египте  выпекали ...

Чернослив - это не просто очень сладкое и вкусное лакомство, этот еще и очень полезный, даже, можно сказать, необходимый для нашего организма продукт питания. Так, благодаря своему уникальному составу, чернослив в действительности способен решить определенные проблемы со здоровьем и укрепить его.Интересно отметить, то чернослив фактически не теряет все те ценные качества ...

Оригинальная и удивительно вкусная шарлотка с яблоками без яиц. Можете ли вы ощутить запах корицы через экран монитора? Корочка приятно хрустит, и теплые сладкие, клейкие кусочки яблок начинают таять на вашем языке. Отлично сочетается чашкой горячего вкусного чая! Этот рецепт словно специально придуман для создания домашнего уюта. Поверьте мне на слово, я проверяла: все ...

Лично я не знаю людей, которые не любят вкусную пиццу, мне кажется, что таковых вообще не существуют. Пиццу любят даже те мои подруги, которую всю сознательную жизнь стараются сидеть на всевозможных диетах. Такая популярность этого блюда не удивительна, ведь пицца очень вкусная, сытная, при этом ее можно купить практически в каждом кафе или ресторане по вполне приемлемой ...

Эта шарлотка украсит ваш стол, вкусная и красивая, она подойдет как и к празднику, так и к обычному столу. Ароматная с нежным кремом шарлотка, пропитана вкусом сочной клубникой. Готовить такую шарлотку не сложно, а результат порадует всю вашу семью.Чтобы приготовить шарлотку с клубникой и шоколадом, вам потребуется:для печенья савоярди: яйцо куриное - 3 шт. саха...

Многие знают и понимают, каких трудов может стоить найти «то самое» нужное тесто для настоящей итальянской пиццы. Я много разных рецептов перепробовала и уже практически потеряла надежу. Но совершенно случайно увидела, какой рецепт теста для пиццы предлагает Джейми Оливер, и, приготовив его, я поняла, что это именно то, что мне нужно.Ведь в конечном результате т...

Сегодня хочу рассказать вам об очень интересном рецепте сочной и ароматной шарлотки с малиной. Старый и проверенный рецепт шарлотки, но с новым элементом - с новой начинкой. Рецепт очень прост, и вы с легкостью ее сможете приготовить. Структура пирога получается нежная бисквитная, а малина придает особую сочность и нежность шарлотке.Шарлотка с малиной получается настолько...

Сегодня вам хочу рассказать о рецепте, который меня заинтересовал, привлек своей простотой, полезностью и, главное, потрясающим вкусом.Кукурузная мука содержит в своем составе большое количество полезных веществ, витаминов и минералов. В составе кукурузной муки есть кальций, калий, магний, железо, витамины группы В и витамин РР. Блюда из кукурузной муки считаются диетичес...

На Востоке считают, что чем тоньше девушка умеет раскатывать тесто, тем быстрее она выйдет замуж. У нас же опытность хозяйки определяет толщина блинов. Замечу, не американских оладий-блинчиков, а русских блинов, кружевных, ажурных, золотистых, как солнце.Есть несколько правил тонкого блина. Основное - это отсутствие в блинном тесте разрыхляющих добавок (соды и разрыхлител...

В настоящее время очень многие стремятся следить за своим весом. Порою это стремление переходит просто в настоящую манию, сопровождающуюся отказом от многих привычных продуктов и обычных радостей жизни. Но так ли это уж необходимо на самом деле? Обоснован ли настолько жёсткий подход? Нужно ли так сильно бояться лишних 100 калорий в любом блюде? Радикальные меры хороши дал...