Креветки с карри, приготовленные по китайскому рецепту, получаются очень нежными и в то же время пряными, остренькими благодаря добавлению ароматной смеси карри.Креветки с карри по-китайски готовятся следующим образом: - 750 г неочищенных креветок - 1 небольшая головка сушеного репчатого лука - 1 сладкий перец - 2 ст.л. растительного масла - 0,5 ч...

Предлагаю разнообразить ваше домашнее меню очень вкусными цыплятами, ну или курицей - что получится купить. Запекаться мясо будем в обычном тесте, но весь секрет этого блюда в сочетании специй. Они дают такой великолепный аромат, что съесть только одну порцию у вас вряд ли получится.Чтобы приготовить цыпленка, запеченного в тесте с пряными травами, вам понадобится:к...

Так хочется, чтобы и в пост еда была вкусной, полезной, сочной, а главное, чтобы была разрешена в употребление во время поста. Картофель и грибы - это одни из самых главных продуктов в пост. Попробуйте картофель, фаршированный грибами.Для приготовления картофеля, фаршированного грибами, необходимо: Шампиньоны - 200 г Укроп Соль Масло растительноеСпособ...

Это традиционное «деревенское» французское блюдо. Как правило, его готовили раньше в семьях с небольшим достатком, но вкус самого кушанья от этого не стал хуже. Чтобы приготовить рататуй, нам понадобится:цукини - 2 шт. баклажаны - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. масло оливковое - 50 мл. чеснок - 2 зубчика свежие помидоры - 3 шт. петрушка рубл...

Вкусное блюдо не обязательно готовится долго. Так, этот вариант - оптимальное решение, если времени мало. Гарниром к такой рыбе может послужить молодой картофель по-французски, вкусный и ароматный. Чтобы приготовить запеченную дорадо нам понадобится:рыба морская соль лимонСпособ приготовления запеченной дорадо:1. Обмыть и выпотрошить рыбу. Обсушить, не чист...

Красная рыба в ароматной панировке готовится быстро и из вполне доступных продуктов. Чаще всего берется лосось, причем филе с кожей. Удобнее покупать не готовое филе, а просто большой кусок, желательно у хвоста. Тогда его можно просто распустить вдоль хребта, и получится два филе на коже, а из хребта и обрези можно сварить роскошный рыбный суп. Лайм, естественно, можно за...

Фаршированный перец и голубцы - очень популярные и любимые блюда, а вот фаршированные помидоры почему-то делают значительно реже. Однако один раз сделав помидоры, фаршированные телятиной и рисом, вы будете делать их снова и снова. Еще один маленький кулинарный секрет: если делать фаршированные перец и помидоры вместе с голубцами в одной емкости, то все они получатся намно...

Кто же не любит домашние вареники с вишней!? Конечно, придется потратить время, но оно того стоит. А если объединить усилия всех членов семьи, то можно часть вареников заморозить и полакомиться ими еще и потом. Несколько полезных советов: - добавьте в вишню немного манной крупы, чтобы при варке из ягод не вытекал сок и вареники не расклеивались; - вареники можно...

Само по себе мясо индейки хоть и диетическое, но довольно пресное, недаром ее так часто подают с разнообразными кисло-сладкими соусами. Предлагаем вам замечательный рецепт - индейка, тушенная с черносливом и яблоками. Она получается с ярким, насыщенным вкусом, и вкус этот просто восхитительный!Индейка, тушенная с черносливом и яблоками, готовится из следующих ингред...

Молодой картофель по-французски, запеченный со сливочным маслом, - великолепный гарнир и к мясу, и к рыбе. Лучше всего получается не рассыпчатый картофель. Запекать его нужно либо в чугунной сковороде, либо в толстостенной керамической или стеклянной форме. Конечно, такой картофель не назовешь низкокалорийным блюдом, но зато какая вкуснятина!Чтобы приготовить молодо...