Горчичный ростбиф
Горчичный ростбиф
Читали английскую классику: «Поздно ночью, уставшие и голодные, они вернулись домой. Он налил себе виски и, отрезав кусок ростбифа и положив его на ломоть хлеба, наконец, успокоился»? Это про ростбиф. Потрясающая вещь — для мужа, для себя и подруги, для гостей.Традиционно для ростбифа выбирается говяжье мясо. Качество мяса играет решающую роль, так что должна вас расстро...
Смотреть полностью
Домашняя колбаса
Домашняя колбаса
В деревнях издавна готовят разнообразные блюда из мяса: и колбасы сами делают, и сало, и фарш знают, как правильно накрутить. При этом получаются блюда, такие, ммм… пальчики оближешь, а, главное, ведь все свое - домашнее. Рецепт украинской домашней колбасы достаточно прост, нужно лишь немного времени.Чтобы приготовить домашнюю колбасу, понадобятся следующие ингредиенты: .
Смотреть полностью
Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром
Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром
Горячий сэндвич с орехами и голубым сыром кажется особенно изысканным благодаря пикантному сыру в сочетании с орехами и яблоками. Вкусен также и в холодном виде.Чтобы приготовить горячий сэндвич с орехами и голубым сыром, необходимы следующие ингредиенты (на 4 порции): - горсть грецких орехов - большой пучок петрушки - соль по вкусу - свежемолотый черн...
Смотреть полностью
Картофельные корзинки с рыбно-яблочной начинкой
Картофельные корзинки с рыбно-яблочной начинкой
Картофельные корзинки - это очень необычный и красивый вариант для порционных закусок к праздничному столу. Естественно, с картофелем лучше всего сочетаются всевозможные рыбные начинки от различных муссов до простых филейных кусочков, как у меня в рецепте. Готовилось блюдо специально для романтического вечера. Получилось очень вкусным и необычным. Вкус очень ос...
Смотреть полностью
Сэндвич с сыром и семгой
Сэндвич с сыром и семгой
Румяный и вкусный сэндвич с сыром и семгой выглядит настолько аппетитно, что никогда не залеживается на столе, а в дальней поездке напомнит о доме и близких.Чтобы приготовить сэндвич с сыром и семгой, необходимы следующие ингредиенты: - любой твердый сыр - 50 г - сливочный сыр «Филадельфия» - 1 упаковка - зеленый лук - 1 пучок - хлеб для сэндвиче...
Смотреть полностью
Поджаренная сосиска в булке
Поджаренная сосиска в булке
Поджаренная сосиска в булке - это базовый рецепт хот-дога. Помимо сосиски обязательно присутствует майонез, а в данном случае - еще и салат-микс. Как говорится, простенько, но со вкусом, а выглядит очень аппетитно.Поджаренная сосиска в булке готовится из следующих ингредиентов (на 1 порцию):- булочка для хот-дога - 1 шт. - соль - по вкусу - майонез - 1 ст.л.
Смотреть полностью
Домашние консервы из сельди
Домашние консервы из сельди
Домашние консервы из сельди наверняка заинтересуют тех, кто с естественным подозрением относится к готовой продукции. Никаких консервантов, стабилизаторов вкуса и цвета, добавок, «идентичных натуральному вкусу», ароматизаторов и т.п. Все абсолютно натуральное, вкусное и полезное. Приготовить домашние консервы из сельди гораздо проще, чем может показаться, а получаются они...
Смотреть полностью
Парве к празднику
Парве к празднику
Блюда из фасоли - это питательно, вкусно и сытно. Это еврейское национальное блюдо отличается нежным вкусом и пряным чесночным ароматом. Попробуйте приготовить его и вы, вашим домочадцам должно понравиться. Чтобы приготовить парве к празднику нам понадобится: основное блюдо: фасоль белая - 2 ст. чеснок - 3 дольки лук репчатый - 3 шт. морковь ...
Смотреть полностью
Испанские крокеты из белой свеклы
Испанские крокеты из белой свеклы
Оригинальная закуска с необычной начинкой из белой свеклы (можно также использовать шпинат, по вкусу).Чтобы приготовить испанские крокеты из белой свеклы нам понадобится:свекла белая - 1 кг.яйцо - 3 шт.сливочное масло - 2 ст.л.мякоть хлебалук репчатый - 1 шт.сыр тертый - ? ст.соль морская - 1 ч.л.панировочные сухариперец черныйоливковое маслоСпособ приготовления испанских...
Смотреть полностью
Детские овощные котлеты с курицей
Детские овощные котлеты с курицей
Мне всегда нравилось куриное мясо как основной продукт для приготовления котлет. Что бы ни говорили, а они получаются и нежнее, и сочнее. К тому же готовятся они быстрее, чем еще больше заслужили мое уважение. А вот пробовали вы когда-нибудь рубленые котлетки из курятины с овощами? Это действительно невероятно вкусные и нежные котлеты из куриного мяса с овощами. Получаетс...
Смотреть полностью