Когда не за горами наш самый любимый праздник - Новый год, каждая хозяйка бывает озабочена новогодним столом. Хочется всегда чего-то необычного, вкусного и красивого, да еще, чтоб в тему.Креветки сегодня нам доступны, но они по праву считаются деликатесом. Их называют продуктом Высокой кухни, и в правилах Высокой кухни к креветкам подавать специальную чашу с водой, сдобре...

Ребята с англоязычного сайта нашли рецепт севиче. Он показался им трудноватым для исполнения. Не только на нашем сайте люди творческие. Вот взяли да и изменили подход к приготовлению блюда, упростили, а оно только лучше стало. (Не знаю, правда, что там упрощать?)Считается, что севиче пришло из Перу. Мелко нарезанную сырую рыбу или морепродукты заливают соком лайма. В прин...

«Первая барыня на деревне» - белокочанная капуста, была так любима на Руси, что капустные посадки «капустники» окружали каждый город, не говоря уж о деревнях. Иностранцы удивлялись такому пристрастию. Русские люди ели капусту по 2 раза в день. На зиму капусту готовили и на барских и на крестьянских дворах. Богатые люди рубили по 20 возов капусты. Не сами, навер...

Все ищу чего бы зимой поесть, чтоб вкусно и с капустой. Зашла на сайт со смешным названием - «рубиново-красный фартук». Сразу вспомнила забавные фартуки с красавцами и красотками. Надеваешь такой на 60 последний размер без намека на талию и такое волшебство - сразу видно, какой ты могла бы быть, если б не ела то, что ешь. А вот капусту, напротив, ела бы. Вот и ребята...

Такими салатами за границами отмечают конец лета. А у нас - зима - самое время для ананасов и прочих кокосов. С ананасом вроде бы уже все ясно. Очень подходящий для похудения фрукт. Да, вдобавок, и раковые клетки расщепляет. И кровь при употреблении ананаса становится менее вязкой, то есть уменьшается риск тромбофлебита. А при заболеваниях почек и сердца вообще...

Просмотрев многочисленные кулинарные страницы в интернете, однозначно могу сказать только одно: панцанелла - это блюдо относится к тосканской кухне. В том же, что касается рецепта и способа приготовления данного блюда, строго установленных правил не существует. Основными компонентами салата являются: хлеб (желательно черствый), помидоры, репчатый лук (чаще всего - красный...

Наверняка вы хотя бы раз готовили какой-нибудь салатик с аппетитными крабовыми палочками. А скорее всего, непременно готовите его на каждый праздник! Так почему же не отступить от привычного для всех нас варианта с отварным рисом и яйцами, и не приготовить абсолютно новый салат с оригинальным, так сказать «не избитым», вкусом! Предлагаю вашему вниманию супер рецепт восхит...

Я уже говорила, что такого рода салаты нравятся не всем, по той же причине, как не все могут, есть пиццу с курицей, ананасами и грибами. Именно сочетание сладкого и соленого придает вкусу салата особую пикантность, просто есть люди, которым это, наверное, не слишком нравится. Но ведь если кто-то эти салаты готовит (а судя по количеству вариантов их приготовления, то готов...

Такой салат - это одновременно и просто, и изысканно. Вроде, по составу можно готовить хоть каждый день, а с другой стороны, красная икра - не тот продукт, который мы можем себе позволить так часто употреблять. А даже кто и может себе позволить, то вряд ли каждый день или хотя бы раз в неделю будет это делать. Но вот на праздник приготовить - хорошая идея, а г...

Все больше и больше рецептов появляется на кулинарных страницах Интернета и печатных изданий. Все богаче и разнообразнее варианты приготовления различных аппетитных кушаний! Все чаще встречаются ингредиенты, о которых еще некоторое время назад мы и знать-не знали… Конечно, праздничный стол всегда хочется украсить чем-то новеньким и вкусным, однако для этого вовсе не обяза...