Если вам хочется чего-то необычного и оригинального, попробуйте отойти от стандартов, даже в приготовлении привычных блюд. Нежный вкус жульена может стать еще тоньше и деликатнее, если добавить к грибам морепродукты.Для приготовления жульена с креветками и мидиями нам понадобится: очищенные креветки и мидии - по 100 г шампиньоны - 150 г репчатый...

Такая закуска к виски придаст столу весьма эффектный и изысканный вид. Вам понадобится несколько формочек. Можно использовать креманки, розетки для варенья или широкие бокалы.Чтобы приготовить закуску к виски, вам понадобятся: - малосольный лосось (нарезка) - 100-200 г - крабовые палочки - 100 г - мягкий сыр - 300 г - яйца - 2 шт. - пу...

Рецепт горячих бутербродов с грибами довольно необычен, потому что, как правило, в бутерброды кладут грибы маринованные или соленые. Но даже гурманы сумеют по достоинству оценить оригинальный вкус этих бутербродов. Количество порций: 2 Время приготовления: 45 мин. Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 611Рецепт горячих бутербродов с...

И какой же русский не любит соленое сало?! Принято считать, что это украинское национальное блюдо. Не будем спорить, потому как украинец и сало - понятия неразделимые. Но и у нас, в России, сало пользуется бо-о-ольшим уважением, тем более что засолить его совсем не трудно. А уж потом сало соленое со специями пойдет на ура и с борщом, и с картошечкой и солеными огурчиками ...

Соленая скумбрия, помимо того, что она очень вкусная с картошкой, еще и очень полезная рыба. В ней в избытке содержатся жирные кислоты, которые способны поддерживать в человеческом организме молодость. Так что солим, едим и молодеем.Чтобы засолить скумбрию вам понадобится:свежемороженая скумбрия - 2 шт. соль - 1 ст.л. сахар - 1,5 ст.л. лавровый лист - 6 шт....

Это китайское блюдо называется «Рыба из шпината во фритюре». Рыбы здесь нет, листья шпината во фритюре со вкусом рыбы подают с разными соусами как закуску для вина. Вместо шпината можно взять цветную капусту.Ингредиенты: 1. 100 г свежего шпината 2. 80 г пшеничной муки 3. 1 яйцо 4. 1/4 ч.л. пекарского порошка (разрыхлителя) 5. соль, перец - по вкус...

В приготовлении рыбных блюд все зависит от того, какой именно сорт рыбы вы будете использовать. Имея в своей кулинарной книге достаточное количество блюд из рыбы, я пришла к выводу, что если приготовить одно и то же блюдо из разных сортов рыбы, то и результат будет несколько иным, хоть и не менее вкусным.Включать рыбу и блюда из нее в детское меню рекомендуют хотя бы один...

Сколько рецептов котлет найдется в вашем кулинарном блокноте? Один, два, три? А может быть десяток-другой? Уверена, что такого оригинального способа приготовления любимого кушанья вы еще не встречали! С помощью нехитрых действий вы сможете превратить обычное и знакомое всем блюдо в нечто новое, необычное, достойное праздничного стола! Итак, спешу поделиться с вами замечат...

Если вы еще ни раза в жизни не пробовали ароматные котлеты из грибов, настоятельно советую сделать это как можно быстрее! Замечательно то, что такие котлетки порадуют своим вкусом и тех, кто придерживается диеты, и тех, кто соблюдает пост, и тех, кто просто любит вкусную пищу! Причем вовсе не обязательно придерживаться традиционного способа приготовления и жарить котлеты!...

Дети - это наше счастье, богатство, ради них мы готовы на подвиги, готовы сделать все, что угодно, лишь бы наши дети, а значит,  и мы были счастливы. Для детей всегда подбирается полезное питание, такое, чтобы было легким для организма, полезным, нежирным и, главное, вкусным, чтобы детишки ели это блюдо с большим удовольствием.Моей дочке очень понравился грибной суп, реце...