Крем из маскарпоне

Доброго времени суток всем гурманам! На нашем сайте есть очень много интересного на тему крем из маскарпоне без регистрации. Но, если нужной информации про крем из маскарпоне не нашлось ниже - попытайтесь использовать стандартный поиск на портале.

Сыр маскарпоне по-домашнему

Маскарпоне - мягкий сыр из коровьего молока, родом из Ломбардии, Италия. Он нежно-белого цвета и похож на сливочный нежный крем с кислинкой. Его используют для приготовления различных десертов. Но стоит он дорого, и его достаточно сложно найти, особенно в небольших городах. Поэтому предлагаю рецепт приготовления сыра в домашних условиях. Маскарпоне часто используетс...

Шоколадный торт с маскарпоне в шоколадной глазури

Хочу вам предложить рецепт шоколадного торта, вкусного, но несколько необычного благодаря подсоленной глазури - она придает торту нежный и очень пикантный вкус.Пусть вас не смущает присутствие соли в десерте. В сочетании с сыром маскарпоне она в этот торт привносит особый шарм и необычность. Торт подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола.Чтобы приг...

Сладкая выпечка в аэрогриле

Аэрогриль - это поистине чудо-печка, в которой можно запекать, варить, жарить, коптить и, что совершенно необходимо, еще и печь. Например, можно испечь эклеры. Правда, по форме они получаются несколько иными, чем готовые, но зато пышными, воздушными и необыкновенно вкусными. Особую пикантность придает им оригинальная начинка.Такая сладкая выпечка в аэрогриле готовится из ...

Как приготовить Тирамису?

Какие ассоциации вызывает у вас словосочетание «итальянский десерт»? Дествительно, тирамису, в меню российских кафе он уже давно занял свое почетное место. Его название переводится как «подними мне настроение». И ведь на самом деле, немногие смогут устоять перед вкусом этого нежнейшего итальянского лакомства. Тирамису может быть приготовлен с шоколадом или кофе, с фруктам...

Клубничная тарталета

Итак, после наплыва гостей Мими готовит первый обед только для своих. Она приготовила рыбу, завернутую в ветчину в баскском соусе с картофельным пюре с сельдереем. Но без сладкого в ее семье никак. И Мими сделала клубничные тарталеты.Тарталетки - небольшие чашечки из теста, которые заполняют различными начинками. А уж тарталеты - чашечки побольше. Иногда тарта...

Клубничный мильфей

Для Мими каждый месяц, словно новая глава интересной книги. Она описывает начало лета. И это лето наполнено красным цветом, всеми его оттенками. Ярко-красный, малиновый, пунцовый, алый. А еще такой сладко-красный, как клубничка, поспевшая у друзей на ферме. У них страсть ко всему натуральному, а особенно к восхитительно прекрасной клубнике. Они культивируют такой объемный...

Меренги с клубникой и фисташковым сабайоном

Итак, у Мими клубника и, как всегда, мало времени. А клубнику надолго не оставишь… Два блюда Мими сделала - торт, похожий на «Наполеон», клубнику в соусе с маскарпоне и вот последний рецепт. Последний всегда самый лучший. Мими оставила напоследок свой любимый рецепт. А из рецепта следует, что клубника и фисташки - лучшие друзья.Меренги или безе - это еди...

Винная клубника в маскарпоне

Итак, у Мими клубника и желание сделать что-то особенное. А поскольку она всегда исполняет свои желания, то и решила попробовать скомбинировать клубнику со сливками и сыром маскарпоне. Ну, и, конечно, красное вино. Или полуостров Медок, где обосновалось семейство Мими, не центр виноделия? Муж Мими попросил клубники с красным вином, а она добавила кремы шантильи (это прост...

Блинчики с маскарпоне и малиной

Мало кто знает, что такое маскарпоне. Это итальянский сливочный сыр, происходящий из региона Ломбардия.Как же производят этот сыр? Берут сливки жирностью 25%, подогревают на водяной бане до 75-90 градусов, постоянно помешивая, и добавляют по традиционному рецепту винную кислоту и лимонный сок (или белый винный уксус). Таким образом происходит процесс коагуляции (свертыван...

Тирамису с малиной

Тирамису считается одним из самых популярных десертов в мире. Появился он в Италии и имел изначально кофейно-сливочный вкус.Тирамису можно отнести к многослойным десертам. В этом рецепте (который я взяла с любимого иноязычного блога и давно им пользуюсь) слоями выкладывается печенье Савоярди (Дамские пальчики их еще называют), крем и малина. Самые лучшие повара в один гол...

Мы верим, что каждый человек может легко научиться готовить.