Крем из маскарпоне и сметаны

Здравствуйте, наши будущие кулинары! На нашем сайте есть немало полезных и любопытных фактов на тему крем из маскарпоне и сметаны быстро. Но, если нужной информации про крем из маскарпоне и сметаны не было показано на данной странице - попытайтесь использовать стандартный поиск на портале.

Сыр маскарпоне по-домашнему

Маскарпоне - мягкий сыр из коровьего молока, родом из Ломбардии, Италия. Он нежно-белого цвета и похож на сливочный нежный крем с кислинкой. Его используют для приготовления различных десертов. Но стоит он дорого, и его достаточно сложно найти, особенно в небольших городах. Поэтому предлагаю рецепт приготовления сыра в домашних условиях. Маскарпоне часто используетс...

Шоколадный торт с маскарпоне в шоколадной глазури

Хочу вам предложить рецепт шоколадного торта, вкусного, но несколько необычного благодаря подсоленной глазури - она придает торту нежный и очень пикантный вкус.Пусть вас не смущает присутствие соли в десерте. В сочетании с сыром маскарпоне она в этот торт привносит особый шарм и необычность. Торт подойдет и для семейного чаепития, и для праздничного стола.Чтобы приг...

Сладкая выпечка в аэрогриле

Аэрогриль - это поистине чудо-печка, в которой можно запекать, варить, жарить, коптить и, что совершенно необходимо, еще и печь. Например, можно испечь эклеры. Правда, по форме они получаются несколько иными, чем готовые, но зато пышными, воздушными и необыкновенно вкусными. Особую пикантность придает им оригинальная начинка.Такая сладкая выпечка в аэрогриле готовится из ...

Как приготовить Тирамису?

Какие ассоциации вызывает у вас словосочетание «итальянский десерт»? Дествительно, тирамису, в меню российских кафе он уже давно занял свое почетное место. Его название переводится как «подними мне настроение». И ведь на самом деле, немногие смогут устоять перед вкусом этого нежнейшего итальянского лакомства. Тирамису может быть приготовлен с шоколадом или кофе, с фруктам...

Клубничная тарталета

Итак, после наплыва гостей Мими готовит первый обед только для своих. Она приготовила рыбу, завернутую в ветчину в баскском соусе с картофельным пюре с сельдереем. Но без сладкого в ее семье никак. И Мими сделала клубничные тарталеты.Тарталетки - небольшие чашечки из теста, которые заполняют различными начинками. А уж тарталеты - чашечки побольше. Иногда тарта...

Клубничный мильфей

Для Мими каждый месяц, словно новая глава интересной книги. Она описывает начало лета. И это лето наполнено красным цветом, всеми его оттенками. Ярко-красный, малиновый, пунцовый, алый. А еще такой сладко-красный, как клубничка, поспевшая у друзей на ферме. У них страсть ко всему натуральному, а особенно к восхитительно прекрасной клубнике. Они культивируют такой объемный...

Меренги с клубникой и фисташковым сабайоном

Итак, у Мими клубника и, как всегда, мало времени. А клубнику надолго не оставишь… Два блюда Мими сделала - торт, похожий на «Наполеон», клубнику в соусе с маскарпоне и вот последний рецепт. Последний всегда самый лучший. Мими оставила напоследок свой любимый рецепт. А из рецепта следует, что клубника и фисташки - лучшие друзья.Меренги или безе - это еди...

Винная клубника в маскарпоне

Итак, у Мими клубника и желание сделать что-то особенное. А поскольку она всегда исполняет свои желания, то и решила попробовать скомбинировать клубнику со сливками и сыром маскарпоне. Ну, и, конечно, красное вино. Или полуостров Медок, где обосновалось семейство Мими, не центр виноделия? Муж Мими попросил клубники с красным вином, а она добавила кремы шантильи (это прост...

Блинчики с маскарпоне и малиной

Мало кто знает, что такое маскарпоне. Это итальянский сливочный сыр, происходящий из региона Ломбардия.Как же производят этот сыр? Берут сливки жирностью 25%, подогревают на водяной бане до 75-90 градусов, постоянно помешивая, и добавляют по традиционному рецепту винную кислоту и лимонный сок (или белый винный уксус). Таким образом происходит процесс коагуляции (свертыван...

Тирамису с малиной

Тирамису считается одним из самых популярных десертов в мире. Появился он в Италии и имел изначально кофейно-сливочный вкус.Тирамису можно отнести к многослойным десертам. В этом рецепте (который я взяла с любимого иноязычного блога и давно им пользуюсь) слоями выкладывается печенье Савоярди (Дамские пальчики их еще называют), крем и малина. Самые лучшие повара в один гол...

Мы верим, что любой человек может научиться готовить.