Горячие блюда
Горячие блюда – незаменимая часть какой-либо трапезы, без них ваш стол нельзя считать полноценным. Такое положение дел касается не только праздничных столов, но и обычных семейных обедов. Именно горячее принято считать основой всего праздничного меню. Поверьте, все ваши близкие друзья всегда с нетерпением ждут появления на столе вкусно пахнущего и красиво сервированного рыбного или мясного блюда.
Горячие блюда также незаменимы в ежедневном рационе. Потому что вкусно приготовленное мясо и рыба обеспечивают наше тело силой и энергией, то являются основой нормальной жизнедеятельности. Именно это делает главу «Горячие блюда» одной из основных глав нашего сайта. Сложно даже представить все разнообразие способов и видов приготовления горячего, используя как основу мясо, рыбу и остальные морепродукты. Также незаменимыми составными таких рецептов будут грибы, в определенных случаях бобовые и овощи. А сколько способов термальной и не только обработки придумано для этих блюд. Хозяйки жарят, запекают, тушат, варят или сочетают сразу несколько способов приготовления.
Каждая хозяйка хранит в своей кулинарной книге, памяти, заметках особенный рецепт мясного блюда, что считается самым вкусным и самым ожидаемым гостями и домочадцами. Так как этот рецепт станет «фундаментом» праздничной трапезы, то сил и времен для его готовки понадобится очень много. Тем более, когда это важный праздник с большим количеством людей, и нужно приложить еще больше усилий, чтобы всем понравилось и всем хватило. Когда речь идет о повседневности, с вечным недостатком свободных минут, множество женщин выбирают способы приготовления горячего полегче, менее затратные по времени.
Как правило, горячие блюда дополняют гарниром. Среди них самыми популярными являются крупы, к примеру рис, гречку, также это могут быть макароны, овощи, приготовленные различными способами: тушенные, свежие и т.д. Также прекрасным дополнением мясных и рыбных блюд станет свежий салат с овощей или обычный винегрет.
На нашем сайте вегетарианцы смогут найти прекрасные сытные горячие блюда без мяса, в рецепт которых будут входить только овощи, их сочетание обязательно придется вам по вкусу, удивит и возможно станет основой рациона. Стоит отметить, что вас приятно удивит разнообразие горячих блюд и рецептов их готовки, любители мясных и рыбных шедевров отыщут любимые рецепты. На нашем сайте вы сможете отыскать экзотические рецепты с мяса и рыбы с необычными ингредиентами, которые будут обладать новым, пикантным вкусом.
Такое множество способов приготовления кулинарных шедевров вскружит вам голову. И не стоит зацикливаться на каком-то одном рецепте, так как эксперименты и что-то новое в кулинарии даст вам прекрасный опыт в дальнейшем и сделает вас настоящим профессионалом в приготовлении горячих блюд.
Цветная капуста, пожалуй, самая полезная из всех известных разновидностей капусты. Ее отваривают, запекают, жарят, солят, маринуют, а мы предлагаем вам приготовить котлетки с цветной капустой. Они получаются нежными, сочными, вкусными и очень аппетитными на вид.Чтобы приготовить котлетки с цветной капустой, понадобятся следующие ингредиенты (на 6 порций): - 1 кг цвет...
Испанская курица тушится в томатном соусе и получается очень вкусной благодаря всего нескольким ингредиентам, характерным для испанской кухни.Испанская курица требует следующих ингредиентов: - 1 куриная тушка - по 1 красному и желтому болгарскому перцу - 3 ст. ложки оливкового масла - 100 г оливок - 0,5 л томатного сока - соль - перец че...
Стоит ли рассказывать о том, что такое квашеная капуста? Ведь все мы прекрасно знаем, что это наше национальное блюдо. Квашеная капуста - это если не основной, то один из обязательных продуктов питания на нашем столе, особенно в зимне-весенний период, когда особо ощущается нехватка витаминов.Попытайтесь как-нибудь рассказать представителям других стран мира об этом...
Мой муж заядлый рыбак и частенько ездит на рыбалку. Один из самых любимых видов рыбы у него - это карп.Карп - это рыба семейства карповых, одомашненный вид сазана, выведенный человеком. Если правильно готовить карпа, тогда он получается очень вкусным. Приготовить из карпа можно много вкусных блюд. Можно запечь, можно сделать рыбные котлеты, можно приготовить уху или...
Тайская кухня - это кухня населения Таиланда. На изначально довольно простые блюда этой кухни существенно повлияли кухни Японии, Китая и европейских колонизаторов.В результате паломничества туристов в Таиланд перед многими нашими соотечественниками открылась чудесная экзотическая тайская кухня. Конечно же, рецепты тайской кухни для нас непривычны, но, согласитесь, иногда...
От голубцов, приготовленных по тому рецепту, которым я сегодня хочу поделиться, мужа я еле оттянула! Это не просто голубцы с перловкой, это невероятный аромат, необычный привкус мяты, сметанно- сливочного соуса и хлебной крошки. Не устану благодарить куму, которая посоветовала мне рецепт этих голубцов. Это займет, конечно, немного вашего времени, но поверьте, результат то...
Давно сделала вывод: чтобы употреблять вегетарианские блюда, вовсе не обязательно быть вегетарианцем. Это им нашу не всякую можно, а нам - пожалуйста! Я раньше вообще не могла понять, что они едят, эти вегетарианцы. Что можно такого особенного приготовить из тех продуктов, которые допускаются в их рационе? А вот, оказывается, еще неизвестно, кому повезло, ведь в вег...
Несколько лет тому назад слово «голубцы» ассоциировалось у меня только с аппетитными капустными конвертиками, начиненными мясом, рисом, овощами, грибами, зеленью… Все изменилось в тот день, когда среди разнообразных корейских вкусностей, в изобилии продающихся на рынке, я увидела квашеные овощные голубцы. Стоимость продукта показалась сравнительно невысокой, и я решила вз...
Когда читаешь рецепт соуса к вареникам из паприки, сразу возникает удивление - настолько разнородные ингредиенты в него входят. Но прежде определимся, о каких варениках идет речь - уж точно не о блюдах с вишней или малиной, иначе соус был бы сладким. Понятно, что этот соус предназначен для любых других вареников - с картошкой, капустой, грибами, мясом… Хотя нет, это уже б...
Вермишель и яйца кажутся на первый взгляд не сочетаемыми продуктами, но это не так, ведь из них можно приготовить вкуснейший омлет. Такое блюдо станет оптимальным выбором для обеда на работе, ведь яйца придают силы для продолжения работы, а вермишель надолго обеспечивает ощущение сытости. Если вы беспокоитесь о своей фигуре, то для приготовления омлета можете выбрать не в...