Горячие блюда
Горячие блюда – незаменимая часть какой-либо трапезы, без них ваш стол нельзя считать полноценным. Такое положение дел касается не только праздничных столов, но и обычных семейных обедов. Именно горячее принято считать основой всего праздничного меню. Поверьте, все ваши близкие друзья всегда с нетерпением ждут появления на столе вкусно пахнущего и красиво сервированного рыбного или мясного блюда.
Горячие блюда также незаменимы в ежедневном рационе. Потому что вкусно приготовленное мясо и рыба обеспечивают наше тело силой и энергией, то являются основой нормальной жизнедеятельности. Именно это делает главу «Горячие блюда» одной из основных глав нашего сайта. Сложно даже представить все разнообразие способов и видов приготовления горячего, используя как основу мясо, рыбу и остальные морепродукты. Также незаменимыми составными таких рецептов будут грибы, в определенных случаях бобовые и овощи. А сколько способов термальной и не только обработки придумано для этих блюд. Хозяйки жарят, запекают, тушат, варят или сочетают сразу несколько способов приготовления.
Каждая хозяйка хранит в своей кулинарной книге, памяти, заметках особенный рецепт мясного блюда, что считается самым вкусным и самым ожидаемым гостями и домочадцами. Так как этот рецепт станет «фундаментом» праздничной трапезы, то сил и времен для его готовки понадобится очень много. Тем более, когда это важный праздник с большим количеством людей, и нужно приложить еще больше усилий, чтобы всем понравилось и всем хватило. Когда речь идет о повседневности, с вечным недостатком свободных минут, множество женщин выбирают способы приготовления горячего полегче, менее затратные по времени.
Как правило, горячие блюда дополняют гарниром. Среди них самыми популярными являются крупы, к примеру рис, гречку, также это могут быть макароны, овощи, приготовленные различными способами: тушенные, свежие и т.д. Также прекрасным дополнением мясных и рыбных блюд станет свежий салат с овощей или обычный винегрет.
На нашем сайте вегетарианцы смогут найти прекрасные сытные горячие блюда без мяса, в рецепт которых будут входить только овощи, их сочетание обязательно придется вам по вкусу, удивит и возможно станет основой рациона. Стоит отметить, что вас приятно удивит разнообразие горячих блюд и рецептов их готовки, любители мясных и рыбных шедевров отыщут любимые рецепты. На нашем сайте вы сможете отыскать экзотические рецепты с мяса и рыбы с необычными ингредиентами, которые будут обладать новым, пикантным вкусом.
Такое множество способов приготовления кулинарных шедевров вскружит вам голову. И не стоит зацикливаться на каком-то одном рецепте, так как эксперименты и что-то новое в кулинарии даст вам прекрасный опыт в дальнейшем и сделает вас настоящим профессионалом в приготовлении горячих блюд.
Куриное мясо является очень нежным и имеет восхитительный вкус. К тому же это , пожалуй, один из самых полезных и диетических видов мяса, содержащий в своем составе малую долю жира, большое количество белков и витаминов.Мясо курицы у большинства из нас присутствует в повседневном рационе питания, только в разном виде - в жареном, отварном, запеченном, в виде котлет. Эти...
Очень простое и незатейливое в приготовлении блюдо, которое запоминается надолго! В общем, еще один интересный рецепт приготовления любимой картошечки, и на этот раз достаточно необычный!Итак, предлагаем вам сегодня приготовить вкуснейшие картофельные котлеты с ветчиной и копченым сыром! Поверьте, от такого блюда не откажутся ни ваши любимые домочадцы, ни гости!Чтобы приг...
На первый взгляд может показаться, что лангман — это очень трудоемкое блюдо. Но большую часть времени вы потратите на подготовку ингредиентов, а если говорить точнее - на правильную нарезку продуктов. Но в результате получается очень вкусное, ароматное сытное и красивое блюдо!Чтобы приготовить лагман со свининой вам понадобится:500 г - свиной вырезки 5 зубчико...
Тыквенная запеканка - это быстрая, вкусная и полезная еда для всей семьи. Готовится она довольно легко, а главное - требуется минимум ингредиентов. Для запеканки из тыквы с сыром необходимо: тыква - 1 кг морковь - 2 шт лук - 2 шт сыр твёрдый - 150 г молоко - 1 стакан яйца - 3 шт масло сливочное - 50г масло подсолнеч...
Суп-гуляш - одно из самых популярных блюд изысканной и сытной венгерской кухни. Он представляет собой, как правило, очень густой суп с всевозможной начинкой.Мы же в свою очередь предлагаем вашему вниманию один из интереснейших рецептов венгерского гуляша с домашними клецками, который запросто станет настоящим украшение любого обеденного стола!Необходимые ингредиенты:говяд...
Сегодня расскажу вам рецепт вкусной тушеной капусты с овощами. Капуста понравилась своей сочностью, кусочки тушеных овощей, пропитанные ароматами трав, выглядели очень аппетитно и не оставили меня и мою семью равнодушными. Блюдо не только вкусное, но и сытное. Всем очень понравилась тушеная капуста кусочками с овощами в сочетании с фасолью и кусочками помидор, рекомендую ...
Форель с грушами и сыром - просто замечательный и очень вкусный способ приготовления всеми любимой рыбки! Идеальный вариант для праздничного угощения и торжественных обедов!Поверьте, это блюдо действительно сможет удивить не только своим вкусом, но и ароматом! Просто удивительное сочетание нежнейшей форели вместе с ярко-выраженным и пикантным вкусом козьего сыра, груш и п...
Рецепт замечательного блюда хочу вам сегодня рассказать. Это блюдо очень понравилось моей семье своим нежным и насыщенным вкусом, все овощи идеально сочетаются с нежным мясом курицы и дополняют друг друга. Брюссельская капуста в этом блюде получается очень нежной, ароматной, с прекрасным вкусом. Если вы хотите отведать вкусное полезное блюдо, тогда этот рецепт для вас. Го...
Интересно, а бывают манты без мяса? Вот вареники, например, родные братья пельменей (или двоюродные?) могут быть с чем угодно - от картошки, тушеной капусты и грибов до самых разнообразных ягодных начинок. Но манты и мясо - это, как говорил классик, близнецы-братья. То есть мясо, конечно, может быть без мантов, а вот манты без мяса…Однако к делу. Сегодня будем готовить вп...
Макароны, или паста, как называют их теперь на итальянский манер, являются одним из популярных продуктов во всём мире. Из пасты готовят супы и вторые блюда, закуски и даже салаты. Различных вариантов приготовления пасты в современной кухне просто невероятное количество. Немало и таких, которые прекрасно украсят даже праздничный стол. Делимся с вами замечательным рецептом ...