Рецепты для хлебопечки Мулинекс. Особенности

Рецепты для хлебопечки Мулинекс очень простые, поэтому и хлеб получается невероятно вкусным и полезным. Основной плюс рецептов для хлебопечки «Мулинекс» - это отсутствие необходимости в трате времени на приготовление теста. Иными словами, не нужно возиться с мукой и другими продуктами, убираться на кухне после подготовки к выпеканию и так далее.

Рецепты для хлебопечки Мулинекс

Для приготовления хлеба по рецепту для хлебопечки Мулинекс потребуются следующие компоненты:

270 мл негазированной воды,

480 г муки,

1 ч.л. быстродействующих дрожжей,

кунжутные семена - 75 г.

Готовим хлеб для хлебопечки Мулинекс по рецепту и инструкции:

1. Подготовим воду в требуемом количестве: использовать оптимально воду кипяченую обязательно комнатной температуры.

2. Зальем воду в чашу хлебопечки. Сверху накроем тонким полотенцем, чтобы не остыла.

3. Для выпечки хлеба без соли используем муку обязательно высшего сорта: просеиваем ее. Чем лучше мука просеяна, тем лучше поднимется тесто и более воздушным получается хлеб, поскольку при просеивании будут удаляться частицы оболочки зерен.

4. Засыпем муку в чашу. Делаем в центре образовавшейся насыпи углубление, в него добавим 1 ч.л. быстродействующих дрожжей.

5. Вставим чашу в резервуар хлебопечки, зафиксируем, закроем крышку и установим программу: воспользоваться можно специальной под названием «Хлеб без соли», или основной, для выпекания пшеничного хлеба. Устанавливаем светлый цвет корочки, массу буханки — 750 г, срок выпекания - примерно 3 часа в зависимости от программы.

6. Когда печь предусматриваем специальную паузу для ввода добавок, дождемся сигнала и засыпаем в чашу кунжутные семена. Когда этот функции нет в приборе, в муку добавляем кунжут поверх дрожжей.

7. Выложим хлеб на решетку и дадим остыть полностью, не накрывая.

Кроме того, можно в тесто добавить немного меда, грецкие орешки и прочие ингредиенты, которые придадут готовому хлебу больше вкуса и интересной пикантности.