Плов сладкий в мультиварке готовится довольно просто. Этот рецепт как раз для очень занятых мамочек, которым каждый день приходится ломать голову, каким образом быстрее сделать не только вкусный, но и полезный завтрак.
Плов сладкий в мультиварке
Для создания сладкого плова в мультиварке нужно использовать длиннозерный рис высокого качества. Только в этом случае плов получается очень вкусным и рассыпчатым. Что касается сладкой составляющей этого блюда, то здесь нет никаких ограничений – можно воспользоваться любыми фруктами, сухофруктами и орехами в разнообразных сочетаниях. К примеру, сделать плов с изюмом, яблоками или грецкими орехами. Кроме того, можно взять айву, чернослив и фундук. Однако морковь нужно использовать все равно, поскольку благодаря ей плову придается невероятно красивый цвет, аромат и сладость.
Итак, готовим простой и легкий сладкий плов в мультиварке.
Для создания сладкого плова в мультиварке потребуются следующие продукты:
стакан риса,
фрукты (к примеру, яблоки) - 1-2 шт.,
100 г сухофруктов,
50 г орехов,
3-54 ст.л. меда либо сахара,
1 морковка,
По вкусу разные специи (кардамон, корица, гвоздика),
100 г сливочного масла.
Готовим сладкий плов в мультиварке согласно следующей инструкции:
1.Замачиваем сухофрукты на 5-10 минут в горячей воде, затем тщательно промываем и обсушиваем.
2. Разрезаем крупные (чернослив и курагу) на несколько частей.
3. Чистим морковь и нарезаем на брусочки величиной с кусочки сухофруктов.
4. Очищаем фрукты от кожицы при необходимости, удалим сердцевину с косточками, нарежем на кубики.
5. Хорошо промываем рис.
6. Укладываем на дно мультварки сливочное масло, нарезанное кубиками, после чего морковку, фрукты, далее кладем орехи с сухофруктами и рис.
7. Заливаем водой, который смешан со специями и медом таким образом, чтобы вода рис покрывала где-то на один палец.
8. Готовим в режиме "Плов" (можно в режиме "Рис") примерно 40 минут.
9. Перемешиваем готовый плов и подаем к столу горячим.
Кроме того, при подаче плов можно посыпать свежей зеленью на любой вкус. Блюдо получается очень красивым. Вот почему его можно готовить не только в будни, но также сделать главным блюдом праздничного стола. Остается только попробовать приготовить такой плов, чтобы родные и близкие просили сделать его снова и снова.