Рулетики из лаваша с фаршем – это отличное блюдо, которым можно угостить гостей, накрыв праздничный стол. Такими рулетиками из лаваша с фаршем можно удивить и порадовать всех и самого себя. Блюдо получается очень необычным.
Рулетики из лаваша с фаршем
Безусловно, это просто идеальный вариант, поскольку рулетики из лаваша с фаршем получаются не просто невероятно вкусными, но также легкими в приготовлении. Вообще, рулетики из лаваша могут быть с самой разной начинкой. Их начиняют сыром, овощами, ветчиной. Рулетики подаются холодными либо теплыми в качестве прекрасной самостоятельной закуской. Кроме того, готовятся такие рулетики очень быстро.
Рулетики из лаваша с фаршем подходят для людей, которые очень любят мясо и готовы потратить чуть больше времени, чтобы их приготовить.
Для приготовления таких рулетиков потребуются следующие ингредиенты:
3 лаваша,
400 г мясного фарша,
1 репчатый лук,
1 морковка,
2 томата,
50 г сыра,
Листочки салата, зелень;
Немного майонеза;
2-3 зубчика чеснока.
Готовим согласно следующей инструкции:
1.Мелко нарезаем лук, натираем морковь. Лук жарим в течение трех минут, а затем к нему добавляем морковь и все вместе тушим до полуготовности моркови. Затем к овощам добавляем фарш и жарим примерно 25 минут до готовности. Приправляем перцем и солью.
2. Помидоры нарезаем колечками, натираем сыр, смешиваем майонез с давленым чесноком, шинкуем зелень, моем и высушиваем салатные листья. Затем смазываем майонезом один лаваш, сверху кладем фарш и присыпаем зеленью.
3. Затем второй листочек лаваша смазываем с каждой стороны майонезом, кладем на фарш, раскладываем сверху листья салата, после этого кольца томатов и сверху поливаем майонезом, а затем также накрываем 3-им листом лаваша, который с обеих сторон смазан чесночным майонезом.
4. Последний листочек лаваша посыпаем сыром, заворачиваем рулет и ставим на 30-60 минут в холодильник. Нарезаем кусочками и подаем к столу.
Блюдо получается одновременно легким и сытным. Его с удовольствием едят как взрослые, так и дети. Просто не стоит бояться экспериментов и начать пробовать готовить новые интересные блюда.