Картошка фри в аэрогриле. Способ приготовления

Картошка фри в аэрогриле получается очень вкусной. Это отличная закуска и, пожалуй, одно из наиболее любимых блюд многих молодых людей. И в этом нет ничего удивительного, поскольку сочные золотистые ломтики картофеля, которые приправлены любимым соусом, могут моментально возбудить аппетит.

Картошка фри в аэрогриле

Для приготовления картошки фри в аэрогриле потребуются следующие компоненты:

картофель;

масло растительное,

специи.

Готовится картошка фри в аэрогриле строго по инструкции:

1.Начинаем приготовление блюда с того, что подготовим картофель, для чего вымоем тщательно овощи, немного обсушим их и очистим. После этого с помощью наточенного ножа картофель нарезаем равными ломтиками (брусками) толщиной примерно в 7 мм.

2. Картофель выкладываем в глубокую миску. Солим по вкусу и приправляем специями. При этом можно взять готовую приправу специально для картофеля, перец черный, сушеный чеснок и паприку, а также самые разные приправы на ваш вкус. Тщательно перемешиваем.

3. Сбрызгиваем бруски картофеля небольшим объемом растительного масла и опять тщательно перемешиваем.

4. Заранее разогреваем аэрогриль. Выкладываем бруски картофеля в стиммер, складывая в один слой.

5. Ставим на верхнюю решетку и готовим примерно 10 мин. при 250 град. и максимальных оборотах. Переворачиваем картошку и жарим в теч. 10-15 мин.

6. Картошку фри в аэрогриле можно приготовить слегка иным способом, для чего подготовленные ломтики картофели выкладываем на среднюю решетку и помещаем в аэрогриль. Жарим картошку около 20 минут при самой высокой температуре, а также на максимальных оборотах данного прибора.

7. При использовании замороженного картофеля фри в случае необходимости сокращаем время готовки блюда. Заранее его необходимо размораживать при комнатной температуре.

Стоит обратить внимание, что картошка фри в аэрогриле считается довольно диетическим блюдом, поскольку не подвержено обжарке в большом объеме масла. Следовательно, употребление такого блюда никак не отразится на фигуре. Лучше использовать оливковое масло, тогда картошка получится по максимуму полезной. При наличии серьезных болезней желудочно-кишечного тракта желательно проконсультироваться с врачом, прежде чем применять много такой закуски.

Чтобы быстро измельчать картошку для этого блюда, можно воспользоваться специальной теркой для шинковки овощей.