Салат с сыром фетаки. Варианты приготовления

Салат с сыром фетаки – это салат с очень вкусным сыром, который обладает солоноватым вкусом и напоминает болгарскую брынзу. Вот почему он прекрасно подходит для любого салата, которые в своем составе имеют помидоры. Существует немало вариантов приготовления салата с сыром фетаки.

Салат с сыром фетаки

Для приготовления салата с сыром фетаки потребуются следующие продукты:

помидоры – 4 шт.,

сыр фетаки – 200 г,

огурцы – 2 шт.,

сладкие перцы – 2 шт.;

1 репчатый лук,

маслины – 150 г;

оливк. масло - 5 ст. л.,

сок лимонный – 2 стол. л.,

соль с перцем по вкусу перец и соль.

Такой салат отлично подойдет к любой рыбе, мясе либо птице.

Готовится салат с сыром фетаки согласно инструкции:

1.Вынимаем сыр из банки и нарезаем небольшими кубиками.

2. Нарезаем вымытые томаты на крупные кусочки, огурцы режем на кубики, а лук – полукольцами.

3. Чистим болгарский перец от семян и нарезаем на тонкую соломку.

4. Мелко крошим маслины, оставляем несколько штук для украшения.

5. Соединяем все компоненты, помимо сыра, вместе, солим и перчим.

6. Для приготовления соуса смешиваем лимонный соком и оливковым маслом.

7. Блюдо заправляем и перемешиваем. Сверху для украшения выкладываем сыр фетаки с целыми маслинами.

Для приготовления второго варианта салата с сыром фетаки потребуются продукты:

1 помидор,

упаковка сыра фетаки,

один салат,

упаковка кунжута,

Такой салат с сыром фетаки готовится довольно просто и быстро (занимает всего две минуты). Он подходит, чтобы хорошо украсить праздничный стол.

1.Помойте листочки салата и положите их подсохнуть.

2. Помойте помидоры, нарежьте их на кубики. Можно взять обычные томаты, однако кто-то берет помидоры черри и разрезает их пополам.

3. Порвите листочки салата и выложите на тарелку, после чего на них сверху выкладываются порезанные помидоры:

4. Нарежьте сыр фетаки и положите сверху на томаты. Перед тем, как разрезать сыр, рекомендуется охлаждать нож (можно обмыть его в холодной кипяченой воде). В этом случае сыр не станет липнуть к ножу.

5. Посыпьте в конце кунжутом салат и заправьте оливковым маслом. При этом солить не нужно, поскольку сыр без этого соленый. Прочие специи добавляем по вкусу. Кроме того, заправлять можно сметаной либо майонезом при желании.

Остается только попробовать этот салат и угостить им своих родных, близких и гостей.