Фруктовый салат со специями

Фруктовый салат со специями

Для приготовления блюда потребуются следующие ингредиенты:

бананы – 2,

1 яблоко,

по 2 персика и груши,

1 нектарин

абрикосы – 3-4 шт.,

виноград – 1 гроздочка,

апельсин – 3 шт.,

вишня - 2 пригоршни,

0,5 небольшой дыни,

арбуз - 1 ломоть,

ваниль - 2-3 стручка,

корица молотая – 1 ч.л.,

ром - 4-5 ст. л.,

пудра сахарная - 4-5 ст. л.

Инструкция по приготовлению:

1. Очищаем от косточек с кожурой все фрукты, помимо апельсинов.

2. Режем мелко подготовленные фрукты и кладем в миску. Выжимаем из апельсинов сок.

3. Разрезаем пополам вдоль стручки ванили, выскребаем кончиком ножа семена, смешиваем с апельсиновым соком. Кладем сами стручки в миску с фруктами.

4. Смешиваем в блендере ром с апельсиновым соком, ванилью, корицей и сахарной пудрой.

5. Заливаем смесью фрукты и ставим на 2 часа в холодильник. Подаем охлажденными.