Дип из артишока

Артишоки – огородные овощи десертного типа. В сыром виде артишок напоминает по вкусу недозрелый грецкий орех. Артишок используется в пищу в свежем, отварном и консервированном виде.
Представляем простой рецепт дипа из артишоков. Время приготовления этой быстрой пасты для бутербродов с артишоками всего 15 минут.

Чтобы приготовить необычный дип из артишока, вам понадобятся:

Артишоки консервированные – 800 г
Легкий майонез – 200 г
Сыр пармезан — 300 г
Соль – по вкусу
Перец – по вкусу

Как приготовить дип из артишока:

1. Вынем артишоки из банок, предварительно слив жидкость.
2. Порежем их на одинаковые кусочки.
3. Натрем сыр на некрупной терке.
4. Смешаем кусочки артишоков, майонез и натертый сыр в посуде для микроволновой печи.
5. Подогреем в микроволновой печи в течение 5 минут, при этом будем периодически останавливать печь и помешивать, чтобы блюдо подогревалось равномерно.
6. Добавим по вкусу соль и молотый перец.

Итак, быстрая паста для бутербродов готова. Остается подать поджаренные ломтики хлеба либо уже готовые хлебцы. Это блюдо удивит вас своим ароматным и необычным вкусом.

Приятного аппетита!