Салат из курицы с морковью

Это, пожалуй, самый недорогой салат, рецепт которого я знаю. Кроме того, это очень вкусно.

Чтобы приготовить салат из курицы с морковью вам понадобится:

окорочок – 1 шт.
морковь – 3 шт.
лук – 1 шт.
чеснок – 2 зубка
майонез – по вкусу
масло растительное – 2 ст.л.

Как приготовить салат из курицы с морковью:

1. Очистить и нарезать лук. Обжарить его в растительном масле до хрустящего золотистого состояния.
2. Морковь очистить и натереть на терке. Немного обжарить в масле.
3. Мясо отварить, остудить и разобрать на волокна.
4. Измельчить чеснок.
5. Соединить все в одной посуде, заправить майонезом. Подавать теплым, украсив зеленью.

Бон аппетит!