Салаты на зиму

Приветствуем будущих кулинаров! На нашем сайте любой кулинар найдет для себя много информации на тему салаты на зиму онлайн. Однако если информации про салаты на зиму в списке ниже не оказалось - попытайтесь отыскать то что вам нужно, задействуя поиск на сайте.

Салат из капусты с морковью и виноградом

Еще один оригинальный салат хочется предложить вам на обсуждение. Капусту мы мешаем в салатах с самыми разными продуктами. Наверное, потому что она королева огорода, она и вкусна везде. С чем бы ее ни сочетали, капуста всегда придает салату особую сочность и свежесть.К тому же капуста - это целый комплекс витаминов, в которых наш организм так нуждается. Поэтому на салаты ...

Селедка под шубой с зеленым горошком

Салат Селедка под шубой - наш любимый новогодний салат. Кроме Оливье или Мимозы все любят готовить еще и его. Поэтому у меня лично связана ассоциация «зима - селедка под шубой», или «Новый год - селедка под шубой». А и правда, почему мы обычно не вспоминаем про этот салат летом? Может потому, что летом есть свежие овощи, из которых так приятно делать легкие салаты? А на з...

Винегрет с редькой

Винегрет - зимнее блюдо, традиционно из овощей, которые легко хранятся всю зиму. Делая салаты зимой, нам необходимо добиться большого содержания витаминов, которых так не хватает в это время года. Винегрет с редькой - это еще одно изобретения русских крестьян.Редька - очень полезный овощ, благодаря фитонцидам, которые в ней содержатся в большом количестве, организм может ...

Салат из капусты с грецкими орехами

В давние времена этот овощ именовали «колдовским растением», а благодаря уникальному свойству помогать в излечении некоторых заболеваний, никто и не сомневался в том, что этот дар природы обладает магической силой. Наверняка вы удивитесь, узнав, что речь идет о знакомой нам всем краснокочанной капусте. В волшебную силу этого овоща и правда трудно не поверить, ведь и по се...

Запеченные баклажаны с помидорами

Среди яркого разнообразия летних овощей особое внимание стоит уделить баклажанам. Завораживающий цвет, чудесный вкус, приятный аромат и огромное количество витаминов делают баклажан одним из самых популярных сезонных овощей. Супы и рагу, салаты и закуски, различная консервация на зиму - баклажан является любимчиком многих и не сдает своих позиций с течением времени, а, на...

Закуска из баклажанов

В старину на Руси эти овощи именовали «демьянками», а в словаре Даля можно увидеть такое название как «бадаржан». Речь идёт о невероятно вкусном и весьма полезном овоще - баклажане. С давних пор и по сей день баклажан пользуется немалой популярностью во многих странах мира. Из этого овоща делают замечательные первые и вторые блюда, аппетитные салаты и закуски, изумительны...

Компот из крыжовника

Такая замечательная ягода как крыжовник была известна человечеству с давних времен. Однако долгое время этот кустарник произрастал лишь в диком виде и специально высаживался в садах. В 19 веке английские селекционеры вывели несколько сортов крупноплодного крыжовника, которые со временем распространились за пределы Англии, а вскоре были завезены и в Россию.Так или иначе, д...

Заготовки в аэрогриле

На смену привычной для нас домашней консервации продуктов приходит заготовка продуктов в аэрогриле. Это очень удобно - вам не нужно иметь дело с кипятком, вы не рискуете обжечься кипящей водой и паром. В аэрогриле стерилизация тары происходит благодаря горячему воздуху.
Качество стерилизации в аэрогриле значительно выше, нежели при традиционной домашней консервации, ...

Имбирные пончики

Мое первое знакомство с имбирем состоялось несколько лет назад. В ту зиму я пересмотрела немалое количество различных сайтов в поисках информации о народных средствах для укрепления иммунитета. Мое внимание привлекла страничка с рецептом приготовления конфитюра из имбиря. Полезное лакомство было приготовлено в тот же день, но головокружительный аромат и пикантный вкус имб...

Классическая пицца «Маргарита»

В классическую пиццу «Маргарита» кладут «итальянские» травы с красивыми названиями. Но если вникнуть, то эстрагон - это наш тархун, орегано - душица, а тимьян - чабрец.
Собственно, душица - основной компонент орегано. Кроме того, в нем находится чабрец и тмин огородный. На Кавказе душицу добавляют при солении грибов и огурцов. В Сибири сме...

Мы уверены, что любой желающий достигнет отличных успехов в кулинарном деле.