Салат из свежего шпината с добавлением сладкой редиски - замечательное блюдо весеннего рациона. Редиску начали выращивать в Китае и на Средиземноморье еще за 1000 лет до н.э. А вот по всей Европе этот овощ начал распространяться лишь в начале XVI века.Редиска является продуктом диетическим. Она богата витаминами, белками и такими необходимыми нашему организму микроэ...

Салат  - это сборное блюдо, которое готовится быстро, «на скорую руку». Это блюдо, состоящее - в зависимости от рецептуры салата - из мелко нарубленных кусочков овощей, яиц, мяса, рыбы, грибов, фруктов. Основные слова в этом определении, характеризующие салат, - это нарубленное и холодное. Даже в разговоре мы употребляем это слово «салат» (чаще - в...

Очень нежный и нарядный салатик с куриным мясом, овощами и легким вкусом сыра. Сочетание любимых продуктов, простота в приготовлении и необычный внешний вид - вот они, главные составляющие идеальной закуски!В нашем рецепте еще достаточно интересным дополнением являются и грецкие орешки, которые придают салату особую пикантность. Однако, несмотря на легкость исполнения и «...

В будние дни и праздники неотъемлемой частью нашего рациона являются разнообразные салаты. Некоторые из этих блюд требуют обширных кулинарных познаний и кропотливого труда, иные же доступны любой начинающей хозяюшке и не отнимают много времени. Так или иначе, салат - вкусное и, чаще всего, полезное дополнение к завтраку, обеду или ужину. Хотя иногда он вполне может замени...

Иногда хочется приготовить что-то оригинальное. Но желательно, чтобы блюдо ещё было и полезным. К примеру, рецепты из пекинской капусты просто необходимы для полноценного здорового питания, так как в ней содержится множество витаминов и растительных белков. Салат из пекинской капусты является диетическим и низкокалорийным блюдом, так что прекрасно подходит для тех, кто м...

Во Франции тунца сравнивают с парной телятиной. В Японии именно из него предпочитают готовить суши - он не сильно подвержен заражению паразитами. Консервы из тунца может и не так полезны, но популярны во всем мире. Эту рыбу консервируют в собственном соку или в оливковом или подсолнечном масле.Тунец - чемпион по содержанию Омега-3 жирового комплекса, очень полезного для с...

Отличный легенький салатик, очень освежающий, так как подается хорошо охлажденным. Дождавшись сезона винограда, можно готовить его хоть каждый день.Можно заменить эстрагон на рукколу, будет тоже очень вкусно.Итак…Чтобы приготовить легкий салат с козьим сыром, виноградом и листочками эстрагона вам понадобится:эстрагон - большой пучок виноград разных сортов...

В принципе, свежую молодую спаржу можно есть и в сыром виде. Но вкуснее, конечно, что-то приготовить со спаржей, например, блюдо по этому рецепту, с яйцами пашот.Чтобы приготовить вкусную спаржу нам понадобится:яйцо пашот (можно просто всмятку) - 1 шт. хлеб - 1 кусочек сливочное масло побеги спаржи - 3-4 шт. салатные листья соус холландез - 2 ч.л....

Салат из редиса с картофелем - это салат, что называется, из разряда повседневных, который нужно есть сразу же. Обратите внимание на подсолнечное масло - оно должно быть вкусное и обязательно с запахом, душистое.Чтобы приготовить салат из редиса с картофелем, необходимы следующие ингредиенты: - 4 яйца - 7-8 картофелин - 200 г редиса - пучок зеленого лу...

Огурцы, помидоры, зелень - все это теперь есть в магазинах круглый год. Но только когда появляется молодая капуста, понимаешь, что наступила настоящая весна! Молодая капуста отличается от прошлогодней в первую очередь тем, что у нее необыкновенно нежные и сочные листья, поэтому из нее получаются изумительные салаты, даже если в них совсем мало ингредиентов. Попробуйте при...