Молодой картофель в панировке
Молодой картофель в панировке
Молодой картофель в панировке не жарится, а запекается в духовке, но не просто так, а с чудесной ароматной заправкой. Получается не только очень вкусно, но и красиво.Чтобы приготовить молодой картофель в панировке, понадобятся следующие ингредиенты: - 1 кг молодого картофеля (лучше мелкого) - 30 г панировочных сухарей - пучок зелени петрушки для заправ...
Смотреть полностью
Рыба, жареная с кокосом и специями
Рыба, жареная с кокосом и специями
В каких только видах мы не готовим рыбу, но вот рыба, жареная с кокосом и специями, - это, безусловно, экзотика. Экзотика для нас, а для индийской кухни - самое обычное блюдо.Рыба, жареная с кокосом и специями, готовится из следующих ингредиентов: - рыба - 6 кусочков (треска, хек, карп, форель, пикша, мерланг) - тертый кокос - 1/4 чашки - семена фенхе...
Смотреть полностью
Праздничная халиса
Праздничная халиса
Праздничная халиса - это традиционное таджикское блюдо, которое готовится по особому рецепту для торжественных случаев.Праздничная халиса готовится из следующих ингредиентов: - 250 г высококачественной яровой пшеницы - 250 г мяса (лучше всего баранина, но можно заменить телятиной или говядиной) - 125 г лука репчатого - соль - по вкусу - сахарная п...
Смотреть полностью
Плов овощной
Плов овощной
Овощной плов - кладезь витаминов. В этом блюде собраны одни из самых важных для организма овощей.Баклажаны, к примеру, снижают уровень холестерина в крови, нормализует водно-солевой обмен.Кабачки - благотворно влияют на кожу; усиливают аппетит и улучшают пищеварение. В них присутствует такие элементы как: медь, фосфор, магний, железо, а также витамины С, В1, В2.Перец слад...
Смотреть полностью
Телячья печень с горчичными семенами и апельсинами
Телячья печень с горчичными семенами и апельсинами
Телячья печень с горчичными семенами и апельсинами - очень оригинальное блюдо, которое заставит вас почувствовать все грани вкуса такой привычной печенки.Телячья печень с горчичными семенами и апельсинами готовится из следующих ингредиентов: - телячья печень - 600 г - сливочное масло - 15 г - зерновая горчица - 1 ст. ложка - мука - 4,5 ст. ложки -...
Смотреть полностью
Куриные ножки, фаршированные печенью и грибами
Куриные ножки, фаршированные печенью и грибами
Фаршировка способна придавать совершенно обычным продуктам новый вкус - об этом свидетельствует весь опыт кулинарии. Куриные ножки, фаршированные печенью и грибами, являются прекрасной иллюстрацией этого.Куриные ножки, фаршированные печенью и грибами, готовятся со следующими ингредиентами: - 4 куриные ножки - 50 г пшеничного хлеба - 0,5 стакана молока ...
Смотреть полностью
Омлет с молоком
Омлет с молоком
Этот рецепт - самый простой и обычный. За это его и любят и готовят на завтрак чаще всего.Количество порций: 2 Время приготовления: 15 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 300 ккалЧтобы приготовить омлет с молоком вам понадобится:яйца - 5 шт.молоко - 100 гзелень - по вкусу и желаниюсоль - по вкусурастительное масло - 1 ст.л.Как при...
Смотреть полностью
Омлет мужской с беконом
Омлет мужской с беконом
Этот омлет называется мужским не только потому, что мужчинам он очень нравится на вкус, но и потому, что каждый имеющий руки мужчина сможет приготовить это нехитрое блюдо.Количество порций: 1 Время приготовления: 25 мин. Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 595 ккалЧтобы приготовить омлет мужской с беконом вам понадобится:сало копченое ...
Смотреть полностью
Простая и вксуная колбасная запеканка
Простая и вксуная колбасная запеканка
Холостяцкие завтраки отличаются простотой, «вкуснотой» и сытностью приготовленного. Тем и славятся. Колбасная запеканка - не исключение из правила.Количество порций: 6 Время приготовления: 20 мин. Калорийность: Среднекалорийный Калорий в одной порции: 345 ккалЧтобы приготовить колбасную запеканку вам понадобится:картофель в мундире - 5 шт.помидор - 2 шт....
Смотреть полностью
Утка по-пекински.
Утка по-пекински.
Ингредиенты: 1. Утка - 2-2,5 кг 2. 0,5 стакана водки или джина 3. 170 г мёда 4. 1 ст.л. рисового вина или сухого шерри 5. 2 ч. л. солиПриготовление. Приготовление настоящей утки по-пекински очень утомительно, поэтому рецепт упрощён для домашнего применения. Накануне готовки хорошо откормленную, по возможности свежую молодую утку (2-2,5 ...
Смотреть полностью