Прекрасный летний салат из чечевицы
Прекрасный летний салат из чечевицы
Чечевица очень полезный продукт, и этот салат идеально впишется не только в ваш семейный ужин, но и в меню для вечеринки. Ее легко приготовить или можно использовать консервированную чечевицу, особенно, если нет лишнего времени, а гости уже на пороге.Чтобы приготовить прекрасный летний салат из чечевицы, вам понадобятся:приготовленная и охлажденная чечевица - 400 г
Смотреть полностью
Суп с рыбными фрикадельками для детей.
Суп с рыбными фрикадельками для детей.
Ингредиенты: 1. Треска - 100 г 2. Хлеб пшеничный - 15 г 3. Яйцо - ? шт. 4. Лук репчатый - 1/8 шт. 5. Масло сливочное - 1 чайная ложка 6. Бульон - 1 стакан 7. Корень петрушки - 1/10 шт. 8. Раствор соли - ? чайная ложкаПриготовление. Прежде всего, нужно сварить рыбный бульон из свежей трески, которая является очень вкусной столов...
Смотреть полностью
Рецепт салата «Нептун»
Рецепт салата «Нептун»
Всем любителям морепродуктов посвящается! Очень вкусный, сочный и нежнейший салатик всего за каких-то полчаса!Любимые креветки, кальмары, крабовое мясо, красная икра… Да, себя просто необходимо порой баловать! Более того, это еще и намного полезнее, и вкуснее традиционной жирной и тяжелой «мясной» кухни. Именно эти морепродукты, как известно, являются одним из важнейших и...
Смотреть полностью
Английские маффины
Английские маффины
Понапридумывают названий - кекс, маффин, капкейк. А какая разница? В кекс замешивают изюм или орехи , или и то, и другое. Делает кексы из дрожжевого (пасха)или бисквитного теста. Часто подают на праздники. Маффин тяжелее кекса. Его часто начиняют шоколадом.Ингредиенты в принципе те же, но в кекс все взбивают миксером. Для маффина - смешивают сухие составляющие...
Смотреть полностью
Чанахи в горшочке
Чанахи в горшочке
Готовить в горшочках - одно удовольствие и никаких проблем: просто укладываете все необходимые ингредиенты в горшочки, ставите в духовку, а через определенное время вынимаете невероятно вкусное, сочное и ароматное блюдо, например, такое, как чанахи в горшочке.Чтобы приготовить чанахи в горшочке, понадобятся следующие ингредиенты (на 6 порций): - 600 г свинины - ...
Смотреть полностью
Консервирование кабачков
Консервирование кабачков
Это, наверное, самый простой рецепт консервирования кабачков. Для заготовки подойдут молодые, лучше чуть недозрелые овощи, с тонкой, нежной кожицей и без семян.Для консервирования кабачков нам понадобится:- кабачки небольшого размера- лавровый лист, 2-3 шт- гвоздика, 6 бутонов- красный стручковый перец, небольшой кусочек- корица- уксус 9%, стакан- сахар, 70 гр- соль, 50 г...
Смотреть полностью
Лимонный пирог в мультиварке
Лимонный пирог в мультиварке
Не многие знают о том, что эти ярко-желтые, очень ароматные и безумно кислые плоды именовались когда-то не иначе, как индийские яблоки. Да-да, родиной лимонов (а именно о них идет речь) является далекая Индия, а в наши края этот плод попал благодаря боевым походам Александра Македонского. В давние времена лимоны были лакомством, недоступным обычному обывателю, однако в на...
Смотреть полностью
Телячьи котлеты с грибами
Телячьи котлеты с грибами
Телячьи котлеты с грибами получаются исключительно нежными, вкусными и сочными под соусом бешамель. Особую пикантность придает им шпинат в сочетании с сыром.Чтобы приготовить телячьи котлеты с грибами, понадобятся следующие ингредиенты (на 2 порции): - 4 телячьи котлеты весом по 120 г каждая - 70 г шампиньонов - 125 г шпината - 2 ст. л. тертого сыра
Смотреть полностью
Куриный кордон блю
Куриный кордон блю
Брук Маклэй, владелица англоязычного сайта рецептов приглашает нас в гости. Каждому нужно найти время и приготовить сумашедше вкусную, однако здоровую и полезную пищу. Она покажет вам как. Хватайте вилку! Если конечно, найдете время, свободное от работы, скворчания детей и танцев при лунном свете.У Брук настоящее нашествие дней рождения. На одной и той же неделе - «...
Смотреть полностью
Картофельные зразы с огуречной начинкой
Картофельные зразы с огуречной начинкой
В принципе зразы можно делать из чего угодно, но некоторые сочетания являются классическими. Вот, например, картофельные зразы с огуречной начинкой. Огурцы тут, естественно, солененькие, так что классика налицо: картошка + соленые огурцы +… А дальше как фантазия подскажет.Чтобы приготовить картофельные зразы с огуречной начинкой, понадобятся следующие ингредиенты: - ...
Смотреть полностью