Молодые, не до конца созревшие плоды фейхоа содержат много пектина, так что совсем не сложно приготовить из них густое варенье, джем, повидло - как бы это ни называлось, получится очень вкусно.Если у вас не молодые, а спелые, мягкие плоды фейхоа, то рекомендуется добавить порошок пектина, чтобы варенье из фейхоа не получилось слишком жидким. Никакого влияния на способ при...

Сначала что такое орзо. То очень маленькие макарончики, чуть крупнее рисовых зернышек. Их еще называют ризони. В рецептах их заменяют любыми мелкими макарошками или рисом.Сайт на который я забрела, называется «мнения о еде и жизни». Интересно, что они там, за границами, думают по этому поводу?У хозяйки странички свои помидоры кончились. Она их выращивала, как я поняла, в ...

Сациви - традиционное грузинское блюдо, можно немного поэкспериментировать, приготовив его с грибами. Получается вкусно и ароматно, а еще это блюдо подходит вегетарианцам. Чтобы приготовить сациви с грибами для вегетарианцев нам понадобится: грибы - 300 гр. грецкие орехи - 100 гр. чеснок - 4 зубчика лук репчатый - 1 головка зелень - 1 пучок

Ингредиенты: 1. Морковь - ? шт. 2. Корень сельдерея 1 ломтик 3. Капуста белокочанная - 100 г 4. Яблоко свежее - ? шт. 5. Масло сливочное - 2 чайные ложки. 6. Вода - 1, 5 стакана. 7. Раствор соли - ? чайная ложка.Приготовление. Свежую капусту следует хорошо помыть и нарезать небольшими кусочками, затем положить в кипящую воду. Овощны...

Запеканка - очень древнее блюдо, которое появилось еще в эпоху Cредневековья. Готовили его в основном небогатые люди, которые не могли позволить себе выбрасывать остатки пищи. Все, что оставалось на столе, собиралось в одну посуду, заливалось яйцами и отправлялось в печь. Так и появилась запеканка. Логично предположить, что в те времена определенного рецепта она не имела,...

Капуста тушеная с горошком и грибами - это отличное кушанье, которое придется по душе абсолютно всем! И те, кто соблюдает диету, и те, кто держит пост, и те, кто любит вкусно покушать и не ограничивает себя в еде, не смогут отказать себе в удовольствии полакомиться этим аппетитным блюдом. А отказывать и нет смысла! Сочные овощи, нежное мясо и ароматные грибочки не только ...

А ведь и вправду болгарский перец, варите вы его или жарите, придает блюду необычный аромат и вкус. Вот, казалось бы, для этого рецепта нужен всего лишь один перчик, а какой оттенок вкуса он добавит! Да и я очень люблю соус сметанный, потому ну никак не смогла пройти мимо этого рецепта. Я и моя семья остались довольны. Теперь ваша очередь, и потому презентую вам этот реце...

Аппетитная тушеная капуста является одним из тех замечательных блюд, вкусом которых мы можем наслаждаться на протяжении круглого года. Сочный овощ, томящийся в собственном соку, поражает своим насыщенным ароматом, что уж тут говорить о вкусе готового блюда! Тушеную капусту можно подать и как самостоятельное кушанье, и как прекрасное дополнение к мясу или различным гарнира...

Знаете ли вы о том, что используя неисчерпаемые возможности своей кулинарной фантазии, даже самое обычное и привычное для всех блюдо можно превратить в настоящее праздничное кушанье? Да-да, именно об одном из таких способов я спешу рассказать вам сейчас! Обычные котлеты превратятся в поистине шикарный обед или ужин с помощью нескольких кусочков сыра, аппетитного бекона и ...

Планируя какую-либо вечеринку, небольшое застолье либо фуршет, возьмите на заметку рецепт овощных тефтелек. Закуска выглядит достойно, очень оригинально и аппетитно!Чтобы приготовить овощные тефтельки к фуршету, вам понадобится:для ризотто: масло оливковое - 3 ст.л. листья капусты Кале - 115 г вода - 1 ст.л. лук - ? шт. рис - 180 г соль - 1 ?...