Марокканский хлеб
Марокканский хлеб
Традиционный марроканский хлеб понравится вам и вашим домашним, главное - готовить его с душой и любовью. Времени на выпечку нужно немного, попробуйте - это вкусно. Чтобы приготовить марокканский хлеб нам понадобится:мука пшеничная - 1 кг соль - 1 ст.л. смесь семян аниса и кунжута - 1 ст.л. дрожжи - 25 г теплая вода - 2,5 ст.Способ приготовления м...
Смотреть полностью
Змейки-булочки
Змейки-булочки
К Новому году хочется всех удивить и приготовить что-то вкусное и оригинальное. 2013 год - Год Змеи. Поэтому сегодня будем лепить змейки-булочки своими руками. Это блюдо можно готовить вместе с детками, процесс приготовления очень увлекательный, а результат - просто потрясающий! Чтобы приготовить змейки-булочки, нам понадобится:охлажденное дрожжевое тесто оливки - 2...
Смотреть полностью
Албанские котлеты
Албанские котлеты
Котлеты из свинины - это не то блюдо, которым можно кого-то удивить. Согласитесь, нет ничего более привычного на наших  столах, чем котлеты. Частенько их готовят на день рождения, крестины, Новый год или Рождество. Это и понятно, ведь котлеты - это вкусно, это сытно, а к тому же сейчас существует огромное количество вариантов их приготовления, так что какие нравятся...
Смотреть полностью
Гречневый плов с грибами
Гречневый плов с грибами
Гречка - традиционно русский продукт. Раньше Россия была первым поставщиком гречневой крупы в мире. А вот в советские времена гречка была в дефиците, и хозяйки были страшно рады, если удавалось ее купить.Теперь гречки у нас всегда много, и поэтому мы готовим из нее так много блюд. Мы готовим из гречки супы, каши, пироги и плов. Блюдо, которое я хочу предложить, называется...
Смотреть полностью
Варим холодец в мультиварке
Варим холодец в мультиварке
Холодец - дело хлопотное, но невероятно вкусное. А на праздничном новогоднем или рождественском столе холодец является обязательным блюдом, так уж повелось исстари.Варили его и в крестьянских домах, и в домах знати. Правда, набор продуктов был различным: если простой люд варил холодец из мясных остатков, то в аристократических домах использовались лучшие продукты, добавля...
Смотреть полностью
Картофельные драники с беконом
Картофельные драники с беконом
Длинные полоски мраморной прозрачной свинины, что просвечивают на солнце чередой слоев сала и мяса… Ароматный и нежный бекон уже давно стал привычным и любимым завтраком на столе европейцев и американцев. Вкусный, калорийный, пикантный, он, как будто пищевой наркотик, с каждым днем находит все больше и больше  почитателей и в самых разных уголках мира.О нем слагают песни ...
Смотреть полностью
Торт без выпечки «Змея»
Торт без выпечки «Змея»
Предпраздничные хлопоты отнимают просто невероятное количество времени! А особенно, если праздник, к которому мы готовимся - это Новый год. Украшение елки, выбор подарков, закупка продуктов - немудрено, что часто не хватает времени на все, что планируешь сделать.Иногда бывает так, что до заветной полуночи остаются считанные часы, а дел и хлопот еще очень много. В такие мо...
Смотреть полностью
Горячие бутерброды с венскими сосисками
Горячие бутерброды с венскими сосисками
Не всем известно, что современные сосиски придумал мясник И. Ланер, который в свое время переехал в Вену из Франкфурта, чем и создал до сих пор нерешенный спор между двумя городами о том, какой из них должен по праву считаться родиной этого мясного продукта.При этом стоит подчеркнуть, что во Франкфурте сосиски начали изготавливаться со времен средневековья, однако именно ...
Смотреть полностью
Заливной салат селедка под шубой
Заливной салат селедка под шубой
Селедка под свекольной шубой - наше традиционное блюдо на праздники. В преддверие Нового Года захотелось сделать такой салат, но на новый лад. Пришло в голову сделать заливную шубу, то есть тот же салат, но в желатине и слоями. По крайней мере, что-то новое. Есть еще варианты селедки под шубой - сделать ее в виде роллов или порционно. Думаю, любое нововведение приветствуе...
Смотреть полностью
Свинина в пиве
Свинина в пиве
Нет ничего проще, чем свинина, приготовленная в пиве. Блюдо при этом получается удивительно нежным и очень ароматным. Чтобы приготовить свинину в пиве нам понадобится: свинина - 500 гр. пиво - 500 мл. черствый хлеб - 200 гр. молотый кофе цедра лимона чеснок соль перец Способ приготовления свинины в пиве: 1. Мясо нарез...
Смотреть полностью