На смену привычной для нас домашней консервации продуктов приходит заготовка продуктов в аэрогриле. Это очень удобно - вам не нужно иметь дело с кипятком, вы не рискуете обжечься кипящей водой и паром. В аэрогриле стерилизация тары происходит благодаря горячему воздуху. Качество стерилизации в аэрогриле значительно выше, нежели при традиционной домашней консервации, ...

Ананас - тропическое растение, лидерами по выращиванию ананасов в 2012 году были США, Таиланд и Филиппины. К нам ананас преимущественно поставляется в консервированном виде. Согласитесь, вы не станете озадачивать себя вопросом по поводу того, что приготовить из консервированных ананасов. Ведь из них можно приготовить массу вкусностей. Пусть ананас и относят к достаточно с...

Каких только разновидностей котлет сегодня не существует! Рулеты, биточки, тефтельки, зразы, ежики, фрикадельки… А что уже говорить о котлетах по-киевски или по-пожарски! Настоящие изысканные деликатесы, достойные любого праздничного стола, основанные на одном принципе - использовании рубленого мяса!Некоторые хозяйки думают, что яйцами котлеты не испортишь, ну...

Помидоры - это хорошо, это просто отлично, но есть у помидоров один неоспоримый минус - их сезонность. Пока у них сезон - это сказка: хочешь, кушай, надоело - не кушай, соскучился - кушай опять. И так весь сезон. Но вот сезон закончился, и помидоров нет. Не то, чтобы их совсем не было, в супермаркетах можно найти, пожалуй, даже филе слона, но вопро...

Салатов с курицей - множество, курица отлично сочетается со многими ингредиентами (грибы, сухарики, овощи, фрукты и так далее). Сложно сказать, из каких продуктов нельзя приготовить салат с курицей.Салат из курицы является одним из самых широко распространенных мясных салатов. Любителей такого салата немало, основной причиной такой любви является быстрота приготовления ку...

Американский салат Вальдорф получил свое название в честь отеля, к открытию которого в 1893 году его и изобрели. Особенно хорош с холодной запеченной ветчиной.Чтобы приготовить американский салат Вальдорф, необходимы следующие ингредиенты:- 260 г сельдерея - 250 г яблок - 100 г очищенных грецких орехов - 100 г майонеза - 4 ст. ложки сливок - 2 ст....

Сколько бы раз не приходилось вам пробовать широко известный у нас салат оливье, согласитесь, что каждый раз вкус его бывает разным. Это потому, что для полета фантазии в этом салате огромные возможности. Поскольку оригинальный рецепт придуманного более 100 лет назад салата никто толком не знает, каждая хозяйка фантазирует по-своему, учитывая, что перечень основных ингред...

Требуется: 1/2 стакана соуса на основе растительного масла, 1/2-1 ч. ложка готовой столовой горчицы, зелень.Способ приготовления: Соус готовится по основному рецепту (из растительного масла, лимонного сока, сахара, соли и перца). Зелень мелко рубится и добавляется в соус вместе с готовой горчицей. Все ингредиенты тщательно перемешиваются и взбиваются при помощи ...

Все блюда, необычные и, как мне обычно кажется поначалу, из ряда вон выходящие, мне дает моя сестра. Причем не просто рецепты, а и готовые, попробовать. Просто удивительно, но когда я ей что-то такое подкидываю, смущается, но пробует приготовить, точно знаю. Ну, мои эксперименты не всегда заканчиваются положительно. На этот раз мне предложили приготовить борщ с баклажанам...

Молдавские голубцы, приготовленные таким способом, очень специфические по вкусу, и имеют необычный, точнее будет сказать, не такой привычный для нас состав. Я натолкнулась на этот рецепт, когда искала что-то летнее и легкое. Хочу сказать, что не разочаровалась, более того, даже моему мужу, который, как , наверное, и любой мужчина (за исключением вегетарианцев), не предста...