Вегетарианский жульен
Вегетарианский жульен
Люди, которые выбирают вегетарианское питание, заменяют мясо и другие продукты животного происхождения на овощи, фрукты, крупы и в том числе на соевые продукты. Многие стали задаваться вопросом о полезности соевых продуктов, и интерес к ним существенно возрос.Соя - это уникальный продукт, в составе которого содержится большое количество фитиновой кислоты, генестеина и изо... ...
Смотреть полностью
Баклажаны на зиму по-армянски
Баклажаны на зиму по-армянски
Это удивительный рецепт, который привнесет в ваш рацион питания некоторое разнообразие. Блюдо можно назвать и простым, и изысканным одновременно. Конечно, изысканный здесь вкус и аромат, который отличается от других способов приготовления консервации. Но вот в приготовлении армянский рецепт очень простой, и у вас это не займет много времени, ну если не считать того, что б... ...
Смотреть полностью
Как приготовить вкусные котлеты
Как приготовить вкусные котлеты
Котлеты - это универсальное блюдо, подходящее как на ужин, так и на обед в качестве второго. Подобрав гарнир и изменяя немного рецепт самих котлет, можно кормить ими домочадцев практически ежедневно, и ни разу не повториться - не только за неделю, но даже за месяц. Существуют десятки рецептов котлет, вегетарианских и мясных, для детей и тех, кто сидит на диете - вам есть ... ...
Смотреть полностью
Винегрет с фасолью и шампиньонами
Винегрет с фасолью и шампиньонами
А моя мама никак не может понять и, как говорится, принять, что винегрет можно приготовить с грибами и фасолью. Думаю, что и среди читателей есть такие люди. А я считаю, что главное, чтобы это было вкусно и нравилось вам и вашим близким. Кроме того, это ведь не единственный салат, в котором совмещаются вроде бы несовместимые ингредиенты, существует немало вкусных салатов,... ...
Смотреть полностью
Котлеты из гречки и шампиньонов
Котлеты из гречки и шампиньонов
Мне шампиньоны нравятся за то, что их можно употреблять даже в сыром виде. Мы этого, конечно, не делаем, но плюс такого свойства в том, что и обрабатывать их нужно столько, сколько сами того пожелаете. Ну и, кроме того, они достаточно мясистые и приятные на вкус. Одним из любимых блюд в моей семье стал грибной суп из шампиньонов, и хотя раньше я к грибным супам относилась... ...
Смотреть полностью
Варенье с черной смородиной: 2 рецепта
Варенье с черной смородиной: 2 рецепта
Варенье с черной смородиной: 2 рецепта, которые мы предлагаем, позволят вам заготовить на зиму черносмородиновое варенье с минимумом потери витаминов. Для вечно занятых женщин особый интерес представляет варенье-пятиминутка, которое действительно варится всего 5 минут.Варенье с черной смородиной: 1-й рецепт Потребуется: - черная смородина - 1 кг - сахар - ... ...
Смотреть полностью
Торт «Графские развалины»
Торт «Графские развалины»
Для безе понадобится:3 яйца 1 стакан сахараДля крема:1 банка вареной сгущенки 200 г сливочного масла 200 г грецких орехов 10 шт. чернослива шоколад для украшенияСпособ приготовления:1. Яйца (свежие, охлажденные) взбить в пышную массу, продолжать взбивать, добавляя сахар тонкой струйкой до тех пор, пока масса не станет устойчивой - она должна не те... ...
Смотреть полностью
Гуляш с гречкой
Гуляш с гречкой
Работа, друзья, семья, различные дела-заботы… В повседневной суете так хочется оставить хоть немного времени на себя любимую. А почему бы не сэкономить хоть немножко времени на приготовлении семейного обеда? Нет, это совсем не значит, что нужно накормить родных полуфабрикатами и улечься на диван! Можно просто приготовить непритязательный, но очень вкусный обед, не прилага... ...
Смотреть полностью
Тесто для пиццы на водке
Тесто для пиццы на водке
Пицца является довольно древним блюдом. В некоторых источниках можно найти информацию о том, что изобрел пиццу древнеримский полководец и гурман Лукулл. Однако имеются сведения, что ещё за много столетий до него некий прообраз  пиццы готовили древние греки, а до них - и древние египтяне.Пиццы в виде тестяных лепешек с топпингом, размещенным на них, появились в ту пору, ко... ...
Смотреть полностью
Варенье из черешни с водкой
Варенье из черешни с водкой
В урожайные годы, когда ветки деревьев гнутся под тяжестью налитых солнечным теплом плодов, мы успеваем и свежими фруктами-ягодами полакомиться, и пирогов напечь, и вареников налепить, и на зиму запастись вкуснейшей консервацией. Однако часто случается так, что ягод или фруктов чересчур много. И тогда возникает мысль приготовить из них нечто особенное, необычное, оригинал... ...
Смотреть полностью