Бутерброды считаются очень простым и примитивным блюдом, да что уж там - и блюдом их многие не считают. Самое первое подобие бутербродов было именно блюдом в прямом смысле этого слова. В Средние века еду часто подавали на хлебных лепешках, которые выполняли роль посуды. Это было достаточно удобно, так как и соус, и масло впитывались в хлеб, а саму лепешку можно было съест...

Котлеты, приготовленные из картофеля, - это, наверное, более обычное блюдо, которое мы используем для обедов или ужинов в кругу семьи. Для встречи гостей мы, в основном, готовим что-то мясное или рыбное. Готовятся эти котлеты с давних времен, помню, что еще моя бабушка радовала нас ими. Тогда еще не было такого их разнообразия - обычные картофельные котлеты, м...

Сырный паштет для бутербродов легко сделать из любого мягкого сыра и хранить в холодильнике под пленкой, чтобы в любой момент быстро сделать вкусные тосты.Количество порций: не определено Время приготовления: 15 мин. Калорийность: Высококалорийный Калорий в одной порции: 155 ккал (на 100 г продукта)Чтобы приготовить сырный паштет для бутербродов, понадоб...

Духовой омлет с фруктами - весьма оригинальный завтрак, который наверняка привлечет внимание сластен. Еще бы, омлет с клубникой не может не понравиться! Чтобы омлет был пышным, лучше пользоваться металлической, а не силиконовой формой, в ней омлет поднимется лучше. Правда, когда его достают из духовки, он тут же опадает, и получается своеобразная мисочка, которую нужно по...

Нужно заметить, что знаменитая итальянская лазанья не всегда была такой, какой мы привыкли ее видеть сегодня. Так, ее отдаленный предок был просто плоской круглой лепешкой, которую выпекали из пшеничного теста. Первоначально подобные лепешки готовили греки и прозвали их laganon. И вот только потом римляне, перенявши у греков их хлеб, начали разрезать его на небольшие поло...

Как видите, даже для грибников придумали вариант приготовления селедки под шубой. Сколько людей, сколько вкусов, столько и рецептов. Все-таки молодцы мы, домохозяйки и вообще кулинары, кто экспериментирует и приносит не только пользу, но и огромное удовольствие всем любителям чего-то необычного. Готовьте с удовольствием, и желаю вам успехов!Чтобы приготовить селедку под г...

Приехала домой, только зашла, собралась готовить ужин, как позвонил муж. В результате разговора договорились съездить еще по делам. И на приготовление ужина у меня совсем мало времени. Хорошо, что как раз купила куриные сердечки - смогла уложиться по времени. И когда вернулись домой, там нас уже ждал теплый, сытный и вкусный ужин!Вот рецептик!Чтобы приготовить куриные се...

С давних времен куриный бульон был первым, что давали больным для повышения жизненного тонуса. Действительно, попьешь горяченького куриного бульона - и силы прибавляются прямо на глазах! Но еще вкуснее куриная лапша. Хотя она называется просто куриной, в супе присутствует еще ряд ингредиентов: лук, морковка, специи.Но главное, конечно, это лапша, причем именно домашняя, т...

Очень простой и, тем не менее, замечательный салат. Под силу приготовить даже начинающему кулинару. Изюминкой этого блюда стали листья салата Маш или молодой шпинат, как его еще называют. Его листики с очень приятной и нежной текстурой обладают чудесным ароматом и слегка пряным вкусом. Они идеально сочетаются с любыми продуктами и являются кладезем микроэлементов и железа...

Вообще помидоры правильнее называть томатами, а помидор - это только лишь томатный плод. Но в нашей стране исторически прижилось именно такое название,  которое происходит от итальянского pomo d’oro - золотое яблоко, и с этим уже ничего не поделаешь. Между прочим, помидор является соотечественником - кому бы вы думали? Как бы это странно ни звучало ̵...