Творог один из самых полезных кисломолочных продуктов. Это незаменимый  компонент полноценного и здорового рациона. В нем много казеина. Но ведь казеин это клей?Точно. Казеиновым клеем даже в кораблестроении пользуются. Он нерастворимый. Но он не казеин, а продукт на основе казеина.А сам казеин - богатый источник протеина длительного действия. Благодаря казеину мышц...

Горох считается одним из первых растений, которые наши далекие предки окультурили и стали использовать в пищу. Родиной гороха был Ближний Восток, Южная Азия и Индия. В Средневековье горох стал известен в Средиземноморье, откуда широко распространился и стал популярным блюдом в европейских странах. На Руси горох стал излюбленным продуктом для приготовления постных блюд со ...

В креветках масса полезных веществ. В них есть кальций, протеин, полиненасыщенная кислота Омега - 3, минеральные соли, цинк и калий. Креветки низкокалорийны, усиливают липидный обмен и помогают тем, кто следит за своим весом. Полезные вещества , находящиеся в креветках, предотвращают развитие рака, понижают уровень вредного холестерина. Ну и, конечно, креветки богат...

Сегодня я буду готовить вишневый джем по старинному рецепту. Может, не совсем он старинный, но передала мне его моя бабушка. Готовится вишневый джем достаточно просто, зато съедается в считанные минуты. Вкусный вишневый джем понравится всем сладкоежкам, а так же и тем, кто не очень любит сладкое - джем получается умеренно сладким, в нем присутствует небольшая кислин...

Сырный гамбургер со шпинатом сочетает сразу несколько разнородных вкусов - жареных котлет, сыра и шпината, которые вместе создают великолепную вкусовую гамму.Чтобы приготовить сырный гамбургер со шпинатом, необходимы следующие ингредиента (на 4 порции): - 400 г рубленой говядины - соль - молотый черный перец - по вкусу - 3 ст.л. растительного масла

С блинами все понятно. Это известнейшее и многими любимое славянское блюдо из теста. Своей формой такое блюдо похоже на солнце и при этом является составной частью огромного количества праздников и обрядов. Нельзя отрицать, что это самая вкуснейшая часть Масленицы.Интересно отметить, что с блинами, порезанными тонкой лапшой, готовят и супы, и салаты, и другие закуски. А и...

Индийский десерт - барфи с кокосом является одним из популярнейших в Индии десертов, без которого не обходится ни один праздник. Барфи может готовиться из множества продуктов - орехов, гороха, манго, молока и др.Кокосовый десерт барфи имеет вид сладких ромбиков с ярко выраженным кокосовым и кардамоновым вкусом. Для его приготовления можно использовать как свеженатёр...

Первое, что приходит на ум при упоминании кулинарных пристрастий жителей Германии, - это, конечно же, пиво и знаменитые баварские колбаски. Однако стоит заметить, что многие просто не знают о не менее пылкой любви немцев к разнообразным кондитерским изделиям, рецептов которых можно наблюдать в этой кухне неимоверное количество. Пудинги и желе, муссы и фруктовые сала...

Знаменитый картофель Дофин - это нечто фантастически вкусное, воздушное, легкое и не похожее ни на одно блюдо, которое обычно готовят из картофеля.Знаменитый картофель Дофин готовится из следующих ингредиентов: - 12 картофелин среднего размера - 50 г сливочного масла - 50 г твердого сыра - соль - по вкусуЗнаменитый картофель Дофин готовится следующим о...

Ингредиенты: 1. Морковь - 1 шт. 2. Рис - 1 столовая ложка 3. Вода - 1 стакан 4. Молоко - ? стакана 5. Масло сливочное - 2 чайные ложки 6. Сахарный сироп - 1 чайная ложка 7. Раствор соли - ? ч. ложкиПриготовление. Возьмите одну крупную морковь. Её необходимо тщательно промыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки. Затем их нужно пол...