Гречневые оладьи до недавнего времени были чуть ли не экзотическим блюдом, моя бабушка, которая очень любила побаловать меня оладушками, о них даже и не слышала. Это и не удивительно, ведь хозяйки со стажем столкнулись с таким явлением, как дефицит, когда еду приходилось готовить из того, что есть в продаже, то есть из очень ограниченного количества продуктов. Годами у хо...

Скоро лето и пора задуматься о фигуре. Приготовьте полезные и вкусные овсяные оладьи. Такие оладьи понравятся и деткам, и взрослым. Подавайте их со сметаной, сгущенным молоком или вареньем - ваши домашние точно оценят по достоинству такой завтрак. Готовятся овсяные оладьи очень просто, ингредиенты, думаю, у вас найдутся, поэтому скорее выбираем оладьи, которые вы хотите п...

Это замечательное блюдо еврейской кухни, которое не сможет оставить безналичным ни одного человека, который попробует впервые его потрясающий вкус. Также паштида очень полезное для здоровья блюдо, в котором содержится большое количество витаминов, питательных веществ и элементов, в которых нуждается каждый человек. Оно станет украшением не только праздничного, но и повсед...

Осетинский пирог - это достаточно популярное сегодня угощение, которое отличается своим пикантным и очень необычным вкусом. Их существует большое количество видов (все зависит от выбранной начинки). Однако мы предлагаем вам приготовить один из самых интересных вариантов - осетинский пирог со шпинатом, который выпекается с добавлением зеленого лука и сыра.Правда, честно го...

Осетинский пирог - это классика жанра. Раньше тесто для пирогов готовили на сыворотке из-под осетинского сыра. Теперь многие хозяйки делают тесто на молоке с кефиром. Да и дрожжей раньше не было.И что? Много вы знаете рецептов, не изменившихся с течением времени? Какие-то вкусовые добавки делает каждая хозяйка. Классика - классикой, а творчество - творчеством. (Иногда тво...

Пирог из риса с семгой и орехами, шпинатом и сыром готовится не так, как обычные пироги, но благодаря сочетанию компонентов получается удивительно вкусным.Чтобы приготовить пирог из риса с семгой и орехами, необходимы следующие ингредиенты: - 100 г длиннозернистого риса - 4 яйца - 350 г сыра фета - 1 стакан молока - 30 г муки - 230 г филе сем...

Мое первое знакомство с аджикой состоялось еще в студенческие времена. Вместе с нами в общежитии жили девочки из Грузии, и вот как-то родственники переслали им с проводником поезда несколько литровых банок аджики. Когда я увидела, с каким аппетитом они на нее набросились, причем ели ложками просто с хлебом, то мне стало любопытно, и я совершила роковую ошибку - попросила ...

Я снова на сайте у Мими. Она описывает, как в ее жизнь вошел прекрасный месяц март. А я смотрю на ее фотографию в резиновых сапожках и восхищаюсь. Она очаровательна Может и мы, россиянки, очаровательны в резиновых сапогах? Но только сами этого не замечаем? И нужно какой-нибудь французской Мими показать нам как это красиво?В Медоке в марте весна, на деревьях расцветают пре...

Летом и осенью, когда наступает время сбора урожая, все мы спешим заготовить на зиму вкусные запасы витаминов в виде варенья и компотов, а также замороженных фруктов и ягод. Но ведь пробовать все эти вкусности придётся только зимой, а, глядя на пестреющие фруктами прилавки, хочется уже сейчас почувствовать великолепный вкус и аромат даров природы. И тогда приходит время в...

Почему Нерукотворный Спас называют Ореховым? Просто в конце августа (29) поспевают лесные орехи. Их не несли святить, а просто ели. Орехи - замечательная пища для ума и тела. Но они очень калорийные. Главное, не переборщить. Чтобы достойно отпраздновать Ореховый Спас, давайте приготовим чудесный, рассыпчатый с поджаренными орешками, душистый пирог.Для того чтоб...