Я снова на сайте Мими. К ней пришла удача в виде маленьких желтых цветов. Цветы росли по виноградникам, посетить которые семейную чету вовсе не приглашали. Но ковер желтых цветов завораживал. Владелец поймал Мими с мужем на месте преступления. А познакомившись с парой, подарил им несколько бутылок вина. Недавно позвонил и пригласил присоединиться к обеду . Пришла пора раз...

Салат (или латук, как его очень часто называют) является не просто очень вкусным продуктом питания, но еще и безумно полезным. До сих пор никто не может назвать место происхождения этого растения, однако достоверно известно, что оно культивируется человеком на протяжении многих тысячелетий.Сегодня же существует огромное количество разновидностей этого съедобного растения ...

Море - такой богатый и разнообразный мир. Морепродукты - это дары моря, полные витаминов, минералов и всячески полезных вещей. И мы, люди, пользуемся этими дарами весьма успешно. Из морепродуктов можно приготовить все, что угодно, на всякий вкус и цвет, а самое главное все полезное и практически ничего вредного. Если мы используем только свежие морепродукты, или свежезамо...

Что делать, если у вас нет кокотниц или горшочков? Мне, например, тоже никто не подарил, пока сама не приобрела. Но это же не повод отказываться от такого вкусного блюда, как жульен! Кто-то умный придумал запекать жульен в тарталетках или в булочках. Сегодня я расскажу, как приготовить эту закуску в булочке из слоеного теста. Это, во-первых, очень красиво. Как раз то, что...

Вот чего только ни придумает наша женщина, когда хочет добиться своей цели! Специально предназначенными для приготовления жульена считаются формочки, которые получили название «кокотницы». Идеальной заменой могут быть глиняные или керамические горшочки, и тут, я вам скажу, еще можно поспорить, какой вариант будет лучшим. Кто-то, не имея ни того, ни другого, решил заменить...

Жульен - горячая закуска, не сложная в приготовлении, но очень вкусная. Жульен из маслят получается вкусный, сочный, сочетание ингредиентов в рецепте очень хорошее, они удачно дополняют друг друга. Сыр для жульена, конечно же, можно взять любой, но гауда, мне кажется, здесь более уместен.Чтобы приготовить жульен из маслят, вам потребуется:маслята - 350 г лук репчатый...

На самом деле этот рецепт домашней буженины довольно прост. Однако главной его особенностью является то, что мяско запекается в тесте, поэтому оно получается чрезвычайно нежным и, что особенно приятно, очень сочным.Нужно отметить, что «кулинарный рукав», как бы ни стараться, такого эффекта не даст (проверено). Пожалуй, буженина в тесте даже даст фору и варианту приготовле...

Из кабачков можно приготовить массу интересных блюд, но бутерброды из кабачков с чесноком будут, пожалуй, самыми оригинальными.Мало кто знает, что кабачки по своей природе являются кустовой вариацией тыквы, только у них своеобразная продолговатая форма плода, которые, кстати, могут быть совершенно разного цвета (зелёного, жёлтого, чёрного и просто белого).Кабачок родом из...

Бутерброды - это закуска, экономичная во всех смыслах слова, как по затратам, так и по времени. Причем, важнее именно то обстоятельство, что мы можем сэкономить свое время, а в наше-то время бешеных скоростей это очень важно. Поэтому бутерброд стал очень распространенным блюдом. Конечно, питаться одними бутербродами нельзя, это неразумно и даже опасно, но бывают такие мом...

Бутерброды представляют собой закуску на хлебе, очень вкусную и разнообразную. Их можно очень быстро приготовить, так как они не нуждаются в тепловой обработке. Для их приготовления используют самые разнообразные продукты, как мясные, так и овощи, сыр, яйца, рыбу, колбасы, различные пасты, а также фрукты, ягоды и так далее.Основа любого бутерброда - белый или черный хлеб,...