В креветках много полиненасыщенной кислоты Омега-3, калия, кальция, серы, цинка, йода. Креветки содержат мощные антиоксиданты, продлевающие молодость. Могут ли креветки причинить вред? Да, если объесться. Во всех остальных случаях - одна сплошная польза, а сочетание креветок с сыром дает очень оригинальный вкус. Добавьте креветки в любимый сырный суп!Для того ч...

Почему-то считается, что блюда грузинской кухни должны быть очень острыми, и при их приготовлении не жалеют острого перца - видимо, для национального колорита. Однако на самом деле неповторимый вкус грузинским блюдам придает использование богатой палитры специй и пряностей - чеснока, эстрагона, базилика, корицы, кинзы, петрушки (не только зелени, но и корня), кориандра, ч...

Сырный суп хорош тем, что на его приготовление затрачивается минимум времени. Буквально за полчаса, вернувшись с работы и имея под рукой минимум продуктов, можно сотворить это чудо кулинарного искусства. Нужно лишь знать основные правила и иметь хоть какие-то навыки готовки вообще. Кстати, прекрасный вариант для начинающих кулинаров, которые боятся браться за более сложны...

Кто из нас не любит суп с фрикадельками? Знаком он каждому с детства, когда мама «на скорую руку» готовила этот суп. Я отношу его к категории «быстро и вкусно» - это один из самых легких мясных супов.Конечно же, главным преимуществом его является быстрота приготовления, но, несмотря на простоту составляющих ингредиентов, этот суп имеет множество вариаций. Я же готовлю это...

Блюдо готовится часа два, но постоянно стоять над ним не нужно, и вообще, рецепт крайне прост в реализации. Чтобы приготовить суп буглама из говядины нам понадобится: мясо - 600 гр. картофель - 4 шт. баклажан - 4 шт. болгарский перец - 2 шт. лук репчатый - 3 шт. морковь - 1 шт. помидор - 2 шт. зелень приправа соль

Всех вариантов приготовления рассольника и не перечесть! Но главными атрибутами этого супа всегда остаются соленые огурцы (порой и сам рассол), другие же ингредиенты добавляются по вкусу и по желанию.Именно поэтому предлагаем вашему вниманию еще одну интересную вариацию его исполнения - рассольник с квашеной капустой! Бесподобно вкусное блюдо!Чтобы приготовить рассольник ...

Репа - одно из самых древних культурных растений,  относящихся к семейству капустных. Родиной же этого травянистого растения считается Западная Азия. Интересно заметить, что репа была введена в культуру порядка 40 веков назад. Так, древние греки и египтяне широко использовали этот продукт, но при этом считали его пищей исключительно беднейших крестьян и рабов. А вот в Дре...

Сегодня я буду готовить новое блюдо в скороварке, а то стоит одна-одинешенька, я про нее совсем забыла. В меню сегодня - щи из квашеной капусты с мясом в скороварке. Очень вкусное и удивительно ароматное блюдо. Готовится суп очень легко, никаких особых знаний и навыков не требуется. Для супа потребуется небольшой набор продуктов, который можно приобрести в любом магазине ...

Щи - это одно из старейших и наиболее известных горячих первых блюд русской кухни. В старину они практически повседневно употреблялись всеми слоями населения, однако при этом отличались своими компонентами: так, если зажиточные круги общества могли себе позволить «богатые» щи, то беднота ограничивалась только «пустыми».По мнению же великого кулинара В. В. Похлёбкина...

Щи — это основное горячее жидкое блюдо в русской кухне на протяжении уже многих столетий. Хотя вкусы и менялись за это время, однако щи устойчиво сохранялись в «пищевом обиходе», для них не существовало никаких социальных преград - щи ели абсолютно все слои населения.Но, конечно же, щи готовились не для всех одинаковыми. Так, одни могли себе позволить более полные п...