Хот-дог в картошке - идея свежая и оригинальная, а главное вкусная. Заменив привычные булочки картошкой, вы разом решаете проблему гарнира к сосиске. Такой хот-дог можно сделать и на пикнике, и в домашних условиях. Но самый примечательный момент в этом рецепте - это ароматное масло, которое несложно приготовить из обычного растительного масла, добавив в него соевый соус, ...

Скумбрия занимает особое место среди морских рыб. Скумбрия отличается высокой питательностью - в ней содержатся легкоусвояемые белки и жиры. Эта рыба также удобна для приготовления, так как в ней нет мелких костей, а мясо очень нежное и вкусное. Необычный рецепт закуски из скумбрии с яблоками не займет у вас много времени, но порадует ваших домашних, особенно тех, кт...

Практически для каждого из нас каждое утро начинается с жизненно необходимого - с завтрака. Есть на завтрак каждый день одно и то же надоедает, а потому хорошие хозяйки уже с вечера планируют, чем они порадуют свое семейство на завтрак. Можно, конечно, обойтись чашечкой кофе или чая и простейшим бутербродом с колбасой или сыром, можно съесть тарелку зерновых хлопьев, зали...

Одним из самых роскошных блюд, подаваемых к столу, в СССР считался жульен. Готовят его и сейчас, правда, рецепты постоянно меняются. Данный способ приготовления может по праву именоваться классикой.Чтобы приготовить жульен с грибами на горячее нам понадобится:шампиньоны - 700 гр.сыр твердых сортов - 150 гр.лук репчатый - 2 шт.сливки 22% -300 мл.растительное масло - 3 ст.л...

Куриное филе практически лишено жира и легко усваивается организмом, благодаря чему блюда из этого мяса рекомендуют как для обычного, так и для диетического питания. Помимо того, что куриное филе является очень полезным для нашего организма, оно обладает превосходными вкусовыми качествами. Конечно же, можно увидеть сотни предложений того, как  и что приготовить из куриных...

Закуска в виде обычных бутербродов за праздничным столом - это слишком просто и обыденно, не так ли? Порадовать же своих гостей можно и куда более оригинальным и интересным блюдом, например, вкуснейшим рулетом из лаваша с курицей!Это безумно вкусная закуска, которая очень легко и быстро готовится и так же быстро съедается! Непременно попробуйте приготовить такой рулет к б...

Название «жульен» пришло к нам из французской кухни. Изначально под этим словом подразумевался лишь определённый способ нарезки овощей. Однако в современной кулинарии понятие «жульен» прочно закрепилось за вкуснейшей горячей закуской. Одной из разновидностей этого угощения является жульен из грибов, рецептом которого мы сегодня поделимся с вами. Количество порций: не...

Паштет из говяжьего языка в горшочке имеет все шансы стать хитом любого праздничного стола. Желательно подавать его с канапе из черного хлеба. Если вы собираетесь подавать его с желе, то при готовке можно не солить, если желе не предполагается, можно слегка посолить по вкусу. Паштет сохраняется в горшочке в течение 3 недель (естественно, в холодильнике). Впрочем, вряд ли ...

Когда речь заходит о праздничном столе, первое, что приходит на ум, это не только вкусные, но и аппетитные кушанья, которые позволяют наслаждаться вкусом и радуют глаз оригинальным оформлением, яркостью, необычной подачей! Каждая хозяюшка имеет свои секреты и знает, как превратить любое кушанье в кулинарный шедевр! Большинство гостей, которые собираются за моим столом в п...

Недавно гостевала у родителей. Сезон сбора грибов - это уже даже не традиция в нашей семье, а ритуал. Если с утра никто не может найти родителей, значит, даже думать долго не нужно, пошли за грибами. Что только мама с ними ни делает: консервирует, замораживает, жарит, тушит! Как говорится, «ешь, не хочу». Так вот я к чему, что грех при таком изобилии грибов не приготовить...